山梨県・注目ランキング

ご当地グルメ
rank1
甲府鳥もつ煮

甲府・勝沼・石和温泉

3.2
rank2
吉田うどん

甲府・勝沼・石和温泉

3.1
rank2
笹子餅

甲府・勝沼・石和温泉

3.0
お店
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蔵元直営お食事処「臺眠(だいみん)」

清里高原・小淵沢

3.0
rank2
台ヶ原金精軒 台ヶ原店

清里高原・小淵沢

3.0
観光スポット
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山梨銘醸株式会社

清里高原・小淵沢

2.8

山梨県・今の旬なグルメ

山梨県のクチコミ情報

山梨銘醸株式会社(七賢)

山梨銘醸は寛延3年初代北原伊兵衛光義から数え12代暖簾とともに酒造りの伝統文化を継承し日本酒の神髄を求め皆に喜ばれる酒造りをしている、「七賢」の銘柄の由来・天保6年大中屋母屋新築の折、かねて御用を勤めていた信州高遠城主内藤駿河守より竣工祝にと「竹林七賢人」の欄間一対頂戴しました、以来酒銘を「七賢」としたと聞きました。(竹林の七賢人とは中国晋朝の時代俗世を離れ酒を好み竹林に清遊していたと言う七人の賢人)水の良い所で生まれるお酒は本当に美味いお酒です。

添付イメージ
投稿者:藤田保人(品川区・目黒区・大田区/東京都)
  • 3.0
  • 2014/11/21
山梨銘醸株式会社

山梨白州台ヶ原の老舗酒蔵、明治13年明治天皇山梨県御巡幸のさい一夜限りの御所、行在所となった酒蔵。今は一般に開放し説明付きで見学が出来ます。お酒は銘柄「七賢」と言う銘柄で販売しています。毎年明治神宮にも献上しているお酒です。白州と言えば水で有名な土地で水の関係の商売、会社の多い土地です。

蔵元直営・臺眠・

蔵造りの古めかしい建物を改造し食事処にしました、お酒の仕込み水が出てくる所は蔵元らしいイキな演出ですね。

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投稿者:藤田保人(品川区・目黒区・大田区/東京都)
  • 3.0
  • 2014/11/23
蔵元直営お食事処「臺眠(だいみん)」

山梨白州は水の良い所で有名で、甲斐駒ヶ岳の伏流水、ミネラルウオーターの街とし飲料メーカーが多く有り、臺眠も山梨醸造「七賢」の醸造元直営の食事処です、建物は蔵の感じで1階がカフェ、2階がレストランになっています。

山梨銘醸株式会社(七賢)

明治13年明治天皇山梨県御巡幸されその際山梨銘醸を行在所としお使いになられました、その時の当主6代目延世は一晩だけの侍従の位を頂き、明治天皇に御挨拶が許されたそうです、延世の息子2人は明治天皇の配膳役を務めお使いになったお箸を直々いただいたといいます、行在所は御一行がお発ちの翌日から終戦直後まで注連縄が張られ出入り禁止されておりましたが、現在では明治天皇ゆかりの品々とともに我々にも見学出来るようになりました、見学希望者は事前に申し込みが必要です・昭和8年文部省史蹟指定、平成12年山梨県指定有形文化財に指定。見学の際いろいろ説明がありますが天皇陛下がお泊りになると言う事は大変な事が分かります。

添付イメージ
投稿者:藤田保人(品川区・目黒区・大田区/東京都)
  • 1.0
  • 2014/11/22
山梨銘醸株式会社

山梨白州台ヶ原の老舗酒蔵、明治13年明治天皇山梨県御巡幸のさい一夜限りの御所、行在所となった酒蔵。今は一般に開放し説明付きで見学が出来ます。お酒は銘柄「七賢」と言う銘柄で販売しています。毎年明治神宮にも献上しているお酒です。白州と言えば水で有名な土地で水の関係の商売、会社の多い土地です。

蔵元直営・臺眠・

温もりを感じさせる和の佇まい酒造りの知恵と技が旬の料理の中に息づく蔵元ならではの味を楽しめる料理、お酒に合った料理です

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投稿者:藤田保人(品川区・目黒区・大田区/東京都)
  • 3.0
  • 2014/11/20
蔵元直営お食事処「臺眠(だいみん)」

山梨白州は水の良い所で有名で、甲斐駒ヶ岳の伏流水、ミネラルウオーターの街とし飲料メーカーが多く有り、臺眠も山梨醸造「七賢」の醸造元直営の食事処です、建物は蔵の感じで1階がカフェ、2階がレストランになっています。

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利用人数(大人)

食事

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