このページは2014年1月のリニューアルよりも以前に掲載していた内容です

とってんとってん食べ歩こう♪ 塩原温泉 とて焼

とて焼って?

温泉街を散策しながら、手軽に食べられるファストフードとして人気急上昇中の「とて焼」。クレープでもなく、どら焼きでもない。絶妙な厚みのスポンジ風生地は、まさに新食感!まあるく焼き上がった生地には、地元産の卵と牛乳が贅沢に使われています。生クリームやあんこを使ったスイーツ系あり、焼きそばや日本そばとのコラボレーション系あり。思いがけない、お気に入りのとて焼と出合えるかも。さっそく食べに行きましょう!

  • くいものや 花水木
    チーズチリチキンとて

    鶏モモ肉メインのとて焼は、軽食におすすめのガッツリ系。ナンプラー等に漬け込んで焼いた鶏肉は溢れんばかりにジューシー。トロリとろけたチーズとシャキシャキレタスをアクセントにしました。

    小林靖広さん

  • 今井屋製菓
    ふんわりロールとて

    甘い物好きの方にきっと満足していただける、饅頭屋が作るとて焼。たっぷりの生クリームに、蒸し生地の饅頭と自家製つぶ餡をトッピング!寒天や抹茶パウダーを入れた盛り沢山の和スイーツです。

    今井屋製菓 ふんわりロールとて 塩田和正さん

    塩田 和正さん

  • 美由堂
    和珈琲とて

    ほろ苦い珈琲ゼリーに、ふわっと軽い生クリームを添えました。細かく刻んだ「かりんとう饅頭」の皮がアクセント。かりんとうのザクザク感と、ゼリーの柔らかな食感がヤミつきになりますよ!

    高久 正和さん

  • 多助そば 湯津上屋
    そば舞とて

    那須塩原の名産品である蕎麦を、マヨネーズでサラダ風にアレンジしました。畑から育てた蕎麦で打った、自家製麺が自慢!サクサクに揚げた舞茸の天ぷらの食感も楽しんでくださいね。

    多助そば 湯津上屋 そば舞とて くいもの 花水木 チーズチリチキンとて

    君島 駿さん

  • もの語り館 洋燈
    もの語り館のとて焼

    レストランのシェフが作る、ご当地野菜を使ったとて焼。甘みの強い塩原高原大根と人参をハチミツレモンシロップで煮込みました。スイーツのようでスイーツじゃない!デザート感覚の野菜をぜひ。

    もの語り館 洋燈 もの語り館のとて焼 もの語り館 洋燈 もの語り館のとて焼

    相馬シェフ

  • お食事処 銚子屋
    みそとて(やきそば風)

    当店のとて焼は、ラーメン麺を使った焼きそば風。野菜をたっぷり入れて、手づくりの味噌でしっかり味を付けました。新しいようで、どこか懐かしい。レトロな味を食べに来てくださいね。

    お食事処 銚子屋 みそとて(やきそば風) お食事処 銚子屋 みそとて(やきそば風)

    君島 法子さん

  • 有限会社 若松堂
    和風とて焼

    栗とあんこだけのシンプルなとて焼。選び抜いた素材だけで作りました。葛を入れたあんこは、しっとりなめらかな口あたり。たっぷりの栗をトッピングしているので、ボリューム感もありますよ。

    君島 守朗さん

  • 幸楽寿司
    寿司とて

    とて焼にお寿司?これが意外と合うんです!酢飯の上には、漬けにしたマグロ、イクラ、アナゴなどの高級素材を贅沢にトッピング。まるで厚焼き玉子のような生地も人気のヒミツです。

    幸楽寿司 寿司とて くいもの 花水木 チーズチリチキンとて

    関 進太郎さん

  • くだもの屋
    カフェ通りの茶屋 藤屋
    パフェとて

    カフェで1番人気のパフェを、そのまま、とて焼に変身させました。青果店を経営しているので、フルーツを選ぶ目には自信あり。新鮮な旬のフルーツと特製チーズムースの相性がバツグンです。

    くだもの屋 カフェ通りの茶屋 藤屋 パフェとて くだもの屋 カフェ通りの茶屋 藤屋 パフェとて 櫻井 恵美さん

    櫻井
    恵美さん

  • 栄太楼 御菓子司・甘味処
    きまぐれなとて

    ネーミングどおり、毎日、違った中身で販売しています。生クリーム・白玉・バナナ・寒天など、何が入っているかは食べてからのお楽しみ。その日しか食べられない味をチェックしに来てください!

    栄太楼 御菓子司・甘味処 きまぐれなとて 君島 達己さん 栄太楼 御菓子司・甘味処 きまぐれなとて

    君島 達己さん

  • 亀屋本舗
    和スイーツ

    こだわりの自家製餡は甘さ控えめ。トッピングのプリンは、黒ゴマ・かぼちゃ・イチゴなど、季節によって異なる味が楽しめます。あっさりだけどボリュームたっぷりの和スイーツをどうぞ。

    亀屋本舗 和スイーツ 渡辺 聡さん

    渡辺 聡さん

  • 源三窟
    源三窟
  • 花
  • まちめぐり
    まちめぐり
  • 妙雲寺
    妙雲寺
  • とて馬車
  • 湯っ歩の里
    湯っ歩の里
  • つり橋
    つり橋

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