岩手

モ～たまりません！本州最大の地は酪農・畜産・海産品の宝庫

本州最大の面積。小岩井農場があり、前沢牛は高級食肉ブランド。わんこそば、盛岡冷麺、じゃじゃ麺などご当地の麺食も充実。海側の三陸はホタテやウニのほか、黒潮、親潮にのった南北の魚が豊富だ。

旬の食材料理

その時期においしい旬の食材、季節の料理や名物の味、 B級グルメまで代表的なグルメを紹介。
ひと目で“味わい基準”わかります！

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ご当地グルメランキング

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        ぐるたび編集部　だいすけ

        ランキング総評

        岩手の一番人気は、盛岡冷麺。独特な麺の腰とさっぱりしたスープで岩手の庶民の味に。焼肉の締めにぜひ！もちろん、焼肉には、ご当地の前沢牛を。奥州市前沢区の豊かな自然の中で伸び伸びと育てられた味は格別！

        食PickUp

        チョット気になるご当地グルメや話題のお菓子、ブランド食材など、
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        • お茶もち

          【岩手】お茶もち

          お茶は使いませんが…醤油とクルミが香ばしい懐かしの串だんご。

        • えび餅

          【岩手】えび餅

          鮮やかな紅色と香ばしい香りが食欲をそそる、おもてなし伝統料理

        土産・駅弁