熊本

生産量を誇る野菜と天草・有明海の魚介類

全国屈指の生産量を誇る農業と養殖漁業が盛ん。代表的としてトマト、キュウリ、ナス、海からはマダイ、ノリ、クルマエビ、フグがある。また、阿蘇地方の馬肉や高菜が特産。からし蓮根も有名。

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        ぐるたび編集部　だいすけ

        ランキング総評

        名物料理に馬刺しが１位。わさび醤油で食べる新鮮な馬刺しは熊本ならではの味わい。九州とんこつ系のディープなラーメンも強い！

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