福岡県
ふくおかかんきつ

福岡かんきつ

特別に甘く育てたみかんの中でも選りすぐりを集めた博多ブランド

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県産の柑橘類はどれも、果汁たっぷりで甘さは抜群。それには“シートマルチ栽培”という技術が一役買っている。透湿性シートで園地の土壌表面を覆い雨水を防ぎ、土壌中の水分を蒸散させて土壌を乾かして糖度を上げる。その中でも甘酸のバランスがとれた濃厚な味のみかんを厳選し「博多マイルド」としてブランド化。10月下旬から翌年1月までしか食べられない旬の味だ。県内で栽培される柑橘類は、ネーブル、いよかん、デコポン、はっさく、甘夏、清見、はるみ、ポンカン、ニューサマーオレンジ、アンコール、天草と10種類以上。

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