福岡県
はかたひよこのたまご

博多ひよ子のたまご

博多駅、小倉駅の新幹線駅売店限定販売!

  • 博多ひよ子のたまご

[画像提供]:株式会社ひよ子

ひよ子で有名な福岡のひよ子本舗吉野堂から、「可愛いひよ子からたまごが生まれました」のキャッチフレーズで、卵の形をしたケーキが誕生した。卵の殻はホワイトフォンダンチョコレート、白味はオレンジ風味のソフトなガレット生地。黄味は、福岡県能古島産の甘夏みかんを自家炊きして、ほどよい酸味と爽やかな香りのジャムに仕上げ、それをクリームチーズで包んだ。4層に重ねたスポンジケーキは口の中でそれぞれの味がバランスよくひろがる自信作。夏季は冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしい。

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