富山県
かにすし

かにすし

  • かにすし

画像提供:高野商店

日本海産「ベニズワイガニ」の棒肉をリンゴ酢でしめたかにすし。伝統あるすし飯は、霊峰・白山の清水から作られた米酢と県内産のコシヒカリを使用している。発売以来変わらないパッケージデザインも人気の秘密だ。

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