作為福岡、今的時令的美食

福岡的評比信息

"福岡麵條"這個有形象,是小孩的時分嗎?

"福岡壓倒性地有許多有麵條"這個形象,但是從小孩的時候開始吃的機會的東西"烏冬面。"線島市加布裏的"牧的烏冬面"總店特別甚至近過,并且即使在外吃飯用家族怎麼說也是"牧的烏冬面"。現在還回故鄉用葱和一味藥紅辣椒是doba ttokakete,偏甜的湯的話,并且對經典的"gobo天烏冬面"變得是否是天的話不缺少什麼嘗。

投稿人:莊嶋孝広(品川區、目黒區、大田區/東京都)
  • 2014/09/11
牧的烏冬面

在福岡和佐賀展開鏈子的烏冬面館。在福岡市的在東方鄰接的線島市加布裏擁有總店,被在"馬凱爾"的愛稱親近。因為衹能搬運被在總店做的湯和天婦羅的範圍裏拿着店鋪所以甚至哪個店鋪能享受相等的味道。假如能從"軟men、裏面men、硬men"中選面的硬的是無koshi的烏冬面被愛的福岡的話,那麼。迅速工作的姑母們的姿態是特產中的一個。在本地,也訂被叫做"kashiwa"把和烏冬面一起的雞的煮雜燴飯經典。烏冬面被和肉湯的有的水壺搬運,在喜歡的味道分別調節。為煮了的面連續不斷地吸進肉湯,感到疲勞有無論吃還是吃都"不减少的烏冬面"這個別名。

也把江口家的膠卷剥下來的瞬間忍受不住。在在口裏面含有了的時候

也把江口家的膠卷剥下來的瞬間忍受不住。在在口裏面含有了的時候,黏住背面,是有小量的冷nyari感覺,手不停止的好吃。

投稿人:GURUTABI會員(博多、大宰府、玄海灘/福岡)
  • 2014/08/27
草木包子

代表福岡大牟田市的銘菓"草木包子"(臭的包子)。由來于明治後半期在大牟田市的草木地區發祥的,被同草木的包子親近,有了現在的名。在把在黄赭石的薄皮包起來的蒸饅頭裏光滑的白餡兒gagisshiritotsumaru。能簡便吃的一口大小尺寸高興是本地,但是是日常,并且被作為茶點蛋糕享受的樸素的味道的日本點心。不自1914年起變化,"黑田屋"的兩大"江口榮商店"和名店被在製造,市內各地銷售。用第22次全國點心大小博覽會,獲名譽總裁獎。

麵條hayappatonkotsuyaro!

麵條hayappatonkotsuyaro!

投稿人:裏面裏面的秀則(品川區、目黒區、大田區/東京都)
  • 2014/08/23
博多麵條

用乳白色在直率的極細的面濃的猪骨湯是特徵,但是調味以及色調,配料材根據商店以及地區不一樣。能指定有能夠大體上正有共同點的衹交換面的"替身"的和面的硬的。衹配料材簡單的商店大量,葱和衹叉燒或者葱的商店多。近年來福岡市的麵條被把博多麵條和長濱麵條大致分類,但是明確的不同好像少。天神周圍以及中州,長濱有被按照"路邊攤"叫的地方,什麼在那裏找到喜歡的1棟開心。

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