沖縄のオシャレ最新BBQスポット「リゾートマジック」を満喫!
夏の沖縄で人気なレジャーのひとつ、ビーチBBQ。2017年5月、空港から車で約10分の場所に、オーシャンビューでオシャレな「RESORT MAGIC Seaside BBQ Park(リゾートマジック シーサイドバーベキューパーク)」がオープンしました!那覇市内で手軽に楽しめる、最新のBBQスポットをご紹介します。

オーシャンビューのBBQ施設「リゾートマジック」

そのすぐ隣の「波の上うみそら公園」内にできたRESORT MAGIC(以下、リゾートマジック)は、今注目のオシャレなBBQパーク!その魅力のひとつは、なんと言ってもロケーションの良さにあります。


そして、もうひとつの魅力が、本場アメリカで生まれた豪快なBBQを手軽に楽しめることです。


機材や食材は準備してもらえるので、旅の途中で手ぶらで遊びに来られるうえ、海が見える最高のロケーションで本格的なBBQが楽しめるんです。
しかも、ランチタイム、ディナータイムそれぞれ最大4時間まで滞在可能!気心知れた仲間とのんびり過ごすことができます。これはもう、体験しないわけにはいきませんよね!
そんなリゾートマジックの敷地内は、シーサイドサイトも含めて4つのエリアに分かれており、それぞれ料金や雰囲気が異なります。



場所代、道具レンタル代、BBQセットという食材費込みでの料金なので、とても魅力的!(セルフドームサイトとシェードサイトは、機材・ツールセット付き、食材なしのセルフプランです)
いよいよ、本場アメリカのBBQを体験!

BBQセットには、マニュアルやトング、包丁、お皿やお箸のほか、ゴミ袋やオリジナルのBBQソースまで含まれていて、道具の買い出しは必要ありません。


きちんと火が起こるまでじっくり待ちながら、野菜の下ごしらえを進めます。



強火ゾーンの上で焼き目をつけ、裏返します。頻繁にひっくり返すと肉汁が落ちて旨味まで落ちてしまうので、それぞれの面を1回でしっかり焼くのがポイントです。

さて、先ほど紹介した缶ビールを使って、今度は、リゾートマジックのBBQセットの目玉「ビア缶チキン」を作ります。ビア缶チキンは、下処理された丸々一羽の鶏とビールを一緒に炭火で焼き上げるレシピです。熱されたビールの蒸気で中はジューシー、外はパリパリなチキンに仕上がるそう。




十分に火が通ったことが確認できたらオッケーです!

気になるお味は「最高」の一言です!それぞれのお肉はオリジナルシーズニングで下味がつけられていて、ジューシー。肉汁との絡みも絶妙です。見た目のインパクトが抜群のビア缶チキンは、ホクホクに軟らかくピリッとスパイシーな出来で、前評判通りの美味しさでした。


リゾートマジックでは、BBQセット以外の食材やドリンクを持ち込むこともできます。その際、瓶に入った飲食物や調味料は持ち込み禁止となっているので要注意!うっかり瓶を割って、ケガをすることを防ぐためです。

今回、私たちは、使い捨てできる保冷ボックスを用意しました。しかし、大量に飲みものを持ち込むときには、飲みものを冷やすクーラーボックスなどが必要になり、ちょっぴり面倒ですよね。

リゾートマジックの飲み放題は、缶ビールやカクテル、ソフトドリンクなどのメニューが最大4時間飲み放題!当日の申し込みは1名2,000円ですが、事前に予約すると1名1,500円(いずれも税込)になるので、かなりおトク!
旅行の合間に寄りたい時など、飲みもののことまで心配せず手ぶらで来られるので、とても便利ですね。


BBQの前後にも訪れたい!周辺施設のご紹介

また、波の上うみそら公園から車で5分の場所には、海の安全を祈る「波上宮(なみのうえぐう)」があります。波上宮は、琉球王朝時代から信仰の場所として大切にされている「琉球八社」のひとつで、観光客にも人気のスポットです。

那覇市内にオープンしたばかりのオシャレなBBQ施設「RESORT MAGIC Seaside BBQ Park」で、沖縄の海と美味しいBBQを満喫しました。
道具や食材はもちろん、飲みものも現地で揃うという便利さ。さらに、心もお腹も満たされた後は、片付けまでスタッフにお任せできるという手軽さ。このふたつにすっかり虜になってしまいました!

RESORT MAGIC Seaside BBQ Park
沖縄県那覇市辻3-3-1 波の上うみそら公園内
[営業時間]ランチプラン11:00~15:00 / ディナープラン17:00~21:00
[定休日]なし
◎BBQセットプラン
[料金]シーサイドサイト1名5,000円~、ガゼボサイト1名4,000円~、セルフドームサイト1名2,000円~(食材なし)、シェードサイト1名2,000円~(食材なし)、飲み放題(4時間)事前予約で1名1,500円・当日申し込みは1名2,000円(すべて税込)※小学生以下は無料(ただし、食事は持ち込みまたはシェアでの対応)
090-9964-0301

久高葵
沖縄で生まれ育った、沖縄在住ライターです。沖縄の「美味しい・おもしろい・気になる」を発信したいと奮闘中。 また、ひょんなことがきっかけで泡盛に興味を持ちはじめ、2016年春に泡盛マイスターの資格を取得。『泡盛じょーぐー(沖縄方言で「大好き」の意味)』としてお酒にまつわる情報も発信しています。
また、本記事に記載されている写真や本文の無断転載・無断使用を禁止いたします。
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