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【にっぽん旅先ぐるめチャンネル】日本一幸福度が高い町!宮崎県・新富のごはんを食べつくす旅

2021.11.04 更新

日本各地の美味しい情報をお届けするYouTubeチャンネル「にっぽん旅先ぐるめチャンネル」の宮崎・新富町がスタート。日本一幸福度が高いと言われるこの町で、美味しい食と素敵な生産者さんとの出会いを求めて旅を満喫!生産者さんへの弟子入り体験から食材集め。最後は新富の食材をご飯とともに食べつくします。生産地ならではの豊かな日常を感じ新富の食材を巡り新富町のグルメ旅の魅力をまるっとご紹介!

にっぽん旅先ぐるめチャンネルとは?

9/28に配信がスタートした、ぐるたび公認のYouTubeチャンネル!

旅先で出会いたいグルメ体験。
そう聞いて郷土料理や、各地の人気レストランや、B級グルメ、それとも旬の果物を味わう収穫体験など。何を想像されましたか? 

そんな日本各地の「ガストロミー体験」に、旅先グルメハンターが向かい、旅先のグルメを堪能する様子を、YouTube上で毎週2~3回配信します。
2021年は、7つのエリアにある旅先グルメを紹介していきます。

現在、放映中【宮崎・新富町エリア】

食材の宝庫、日本一幸福度が高いと呼ばれる宮崎県、新富町。
自然と長閑な風景の中で、農業が盛んで野菜・米・牛乳・ブランド肉の畜産や、うなぎの養殖も盛ん。
心を込めて美味しいものを作っている街です。
そんな新富町でのテーマは「ごはんのお供を食べつくす旅」。
食材集めの中で、就労体験でお手伝い、生産者さんの想いに触れることができました。
食材の深さを知ることができる、すてきな時間をご紹介します!

と、その前に!
まずはプレミアムな鰻重でお腹を満たします♪
「うなぎのかわの」さんで頂いたのは、鰻好きには夢のようなメニュー!
事前予約した人だけが食べられる限定メニューの「超うな重」です!!

なんと鰻がミルフィーユ状にご飯、鰻、ご飯、鰻と2段になっているんです。
お米も自家製にこだわっている、究極の鰻重。食べる前からよだれがでてしまう逸品!
鰻へのこだわりや、このお膳に並ぶ椀ものの話も聞いてみます。
新富町の鰻はどうしてこんなにおいしいんだろう?
その秘密に迫るべく、鰻と向き合って50年余りの「中村養鰻場」の中村さんの渾身の鰻作りを、今回特別に弟子入りして体験!
ここで育つ鰻は、一流の鰻専門店で扱われるほど品質が高く、柔らかくて脂がのりがよいのが特徴。

新富町の鰻の特徴は、動画で詳しくご説明してるので、是非ご覧くださいね!
他にも牧場、農場、養鶏場など生産者さんの所におじゃまして食材をかき集めます。

そして、最後はその食材で作る最高の晩餐!
卵でかけご飯を始め、新富食材尽くしの料理には、ごくん!とよだれが出てくること間違いなし!

ここでしか味わえない新富町のグルメ旅をご堪能あれ!

にっぽん旅先グルメチャンネルは、こちら↓↓↓

instagramでキャンペーン実施中

YouTubeの他、Instagramでもその土地ならではの絶景や絶品グルメをご紹介。
フォロー&いいねで各地域の名産品が当たるキャンペーン実施中!
なかなか旅行にいけない今だからこそ、お家でプチ旅行気分を味わってください♪
【応募期間】
2021年9月27日(月)~11月15日(月)23:59まで

【賞品と当選者数】
◆にし阿波
A賞 「ゆずの里いづみ」ペア宿泊券 1名様
B賞 半田そうめん・木箱入り 1名様
C賞 雑穀セット(そば米他)3名様
D賞 ごうしゅいも1キロ 3名様
◆仙台
E賞 リバーウィンズ 赤・白・ロゼ 各750ml×3本セット 4名様
◆新富町
F賞 手長備長炭 鰻のうなぎ蒲焼き「味鰻」 2尾 2名様
G賞 新富町特産品詰め合わせ 2名様
ぐるたび編集部

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学びや刺激・感動のある旅サイト「ぐるたび」の編集部。選りすぐりの旅グルメ&観光情報レポートを発信していきます。

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