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伊勢原新名物! 散歩のおとも いせはら豚ティーヤ

いせはら豚ティーヤって?

いせはら豚ティーヤって?

花の名所・伊勢原が生んだ、とん漬けグルメ

 神奈川県のほぼ中央に位置する伊勢原市は、東京から電車で約1時間という好アクセス。相模湾にもほど近く、稲作を中心に野菜栽培が盛んに行われる自然豊かなまちです。北西には美しい大山がそびえ、渋田川の芝桜やあやめの里など花の名所が点在する観光地としても広く親しまれています。
 そんな伊勢原で地元の伝統料理「とん漬け」をたくさんの人に楽しんでもらいたい!と、2010年に誕生したのが“いせはら豚(とん)ティーヤ”です。トウモロコシの粉を焼いたトルティーヤ生地に、伊勢原産または神奈川県産のみそ漬け豚肉と地場産野菜を包むお手軽グルメとして注目され始めています。
 今度の週末は豚ティーヤ片手に、パワースポットの比々多(ひびた)神社や花咲く里山など、伊勢原めぐりに出かけませんか?

いせはら豚ティーヤができるまで

いせはら豚ティーヤができるまで

 2008年、伊勢原市商工会の生活衛生部会では「まちおこし」による地域活性化に取り組み始めました。
 そこで目をつけたのが「とん漬け」。伊勢原をはじめとする神奈川の県央地域では、古くから味噌で漬けた豚肉を食する文化が育まれてきました。その伝統の味をもっと多くの人に気軽に楽しんでもらいたいと、みそ味の豚肉をベースとした新メニューの開発をスタートしました。 
 そして、2010年3月。試行錯誤の末、「とん漬け」の美味しさを活かし、地元の新鮮野菜を合わせた伊勢原の新名物“いせはら豚(とん)ティーヤ”が誕生しました。
 現在市内15店舗で提供中で、商工会では食べ歩きMAPも作成。2012年には豚ティーヤ応援隊も結成し、ますます伊勢原を盛り上げています。市内で開催されるイベントでも販売しているので、イベントの際はぜひチェックしてみて!

いせはら豚ティーヤ
3つのルール
一、伊勢原産か県産の豚肉をみそ味に仕上げること
一、地元の新鮮野菜を合わせること
一、個性豊かにアレンジすること

いせはら豚ティーヤ食べ歩きMAPへ

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ここがイチオシ!いせはら豚ティーヤの魅力

バラエティ豊かなおいしさを味わって!

伊勢原の新鮮な野菜に包まれたコクのある豚肉と、さっぱりした食感を味わってください!
私のお店の豚ティーヤは、地元産トマトとレタスがたっぷり入ってます!ほかのお店では、ホワイトソースをベースにしたり、まぐろやキムチ、おからが入っていたりとバラエティに富んでいるのが豚ティーヤの最大の魅力!
自然豊かな伊勢原を散策しながら、ぜひ食べ歩きを楽しんでくださいね!
楽しさもおいしさもきっと倍増しますよ♪

いせはら豚ティーヤ推進協議会

本部長 伊丹經子さん

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いせはら豚ティーヤが食べられるお店

ラーメンの店 めんや

豚ティーヤここがポイント

ゆず風味の野菜と
やわらかい味噌漬けの肉が絶妙!

住所
神奈川県伊勢原市東大竹923-1
問合せ
0463-92-5730
営業時間
11:30~15:00/17:00~23:00、日曜のみ 12:00~14:00
定休日
無休
ラーメンの店 めんやの豚ティーヤ

柏木牧場

豚ティーヤここがポイント

超極あら挽きにした
豚肉の腸詰めを使用

住所
神奈川県伊勢原市小稲葉7
問合せ
0463-92-4129
営業時間
10:00~17:00
定休日
無休
柏木牧場の豚ティーヤ

恵比寿家

豚ティーヤここがポイント

野菜たっぷり!
自家製みそ!!

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原3-8-15
問合せ
0463-95-0167
営業時間
12:00~14:00/17:30~22:00
定休日
木曜
恵比寿家の豚ティーヤ

マリンダイニング 海ぼうず

豚ティーヤここがポイント

自分で包んで楽しめる
豚ティーヤをぜひ!

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原3-5-7
問合せ
0463-98-3366
営業時間
18:00~翌2:00
定休日
日曜
マリンダイニング 海ぼうずの豚ティーヤ

あがれや

豚ティーヤここがポイント

自家製みそダレで、
あがれや特製みそカツ風に!

住所
神奈川県伊勢原市桜台1-1-25
問合せ
0463-96-1520
営業時間
17:00~24:00
定休日
月曜
あがれやの豚ティーヤ

トラットリア オリーヴの樹

豚ティーヤここがポイント

伊勢原産の野菜を
たっぷり使ってヘルシーに!

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原1-16-1 第2原富ビル103
問合せ
0463-93-5928
営業時間
11:00~14:15/17:30~22:00
定休日
第2土曜、日曜
トラットリア オリーヴの樹の豚ティーヤ

スワンベーカリー湘南店

豚ティーヤここがポイント

ホワイトソースをベースとした
ピザ風豚ティーヤ

住所
神奈川県伊勢原市田中256-1
問合せ
0463-91-3570
営業時間
7:30~17:00
定休日
日曜、祝日
スワンベーカリー湘南店の豚ティーヤ

鉄板焼 あまぞん館

豚ティーヤここがポイント

手作りの生地と肉・野菜の
相性が抜群

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原4-15-35
問合せ
0463-92-1358
営業時間
17:00~23:00
定休日
無休
鉄板焼 あまぞん館の豚ティーヤ

クアハウス山小屋

クアハウス山小屋の豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

米粉生地を使いヘルシーなしゃぶしゃぶ風仕上げ

住所
神奈川県伊勢原市日向2184-1
問合せ
0463-92-7750
営業時間
11:00~19:00
定休日
冬期のみ火曜

Restaurant Cafe LIFE

Restaurant Cafe LIFEの豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

LIFEオリジナルのケサディーヤ風豚ティーヤ

住所
神奈川県伊勢原市板戸271-5
問合せ
0463-92-0231
営業時間
17:00~翌1:00、日曜・祝日のみ~24:00
定休日
無休

ポポロ広場 Café Latte

ポポロ広場 Café Latteの豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

ナポリピッツァ生地を使い、小麦の旨味とモッチリ感をプラス

住所
神奈川県伊勢原市上粕屋299
問合せ
0463-91-0090
営業時間
11:30~15:30
定休日
第3月曜、火曜

SAKURA

SAKURAの豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

高座豚の挽肉とたっぷり野菜の豚ティーヤ

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原3-7-2 大河原ビル1F
問合せ
0463-91-3939
営業時間
11:30~14:30/18:00~22:30
定休日
火曜

松屋食堂

松屋食堂の豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

大山のおからを使ったカレー味の自家製生地

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原3-1-7
問合せ
0463-95-0027
営業時間
11:00~21:00
定休日
無休

ホルモン ぶんぶく

ホルモン ぶんぶくの豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

キムチが入った焼肉屋さんの豚ティーヤ!

住所
神奈川県伊勢原市桜台1-18-1
問合せ
0463-95-5625
営業時間
17:30~23:30
定休日
日曜

まぐろ屋

まぐろ屋の豚ティーヤ
豚ティーヤここがポイント

豚肉とまぐろのハーモニーが絶妙!!

住所
神奈川県伊勢原市伊勢原1-24-5 大沢ビル102
問合せ
0463-91-6707
営業時間
17:00~24:00
定休日
月曜
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