おすすめ蒲田グルメ

おすすめ蒲田グルメ

Spot01. とんかつ鈴文[大田区西蒲田]

蒲田といえば羽根付き餃子で有名ですが、実はとんかつの美味しいお店がある町としても知られているのです。今回ご紹介する「とんかつ 鈴文」は、ここ蒲田における「とんかつ御三家」の一つなのだとか。蒲田の飲み屋を30年以上わたり歩いてきた仁井山さんイチオシの鈴文の暖簾をくぐってみました。

職人芸が光る上品な味わい

JR蒲田駅の西口を出て程近い、東京工科大学キャンパスのすぐ左側にお店があります。お店は小ぢんまりとシンプルなたたずまい。「日本の昔ながらの定食屋さん」的な外観もいい感じですが、実はオープンは2000年なのだとか。引き戸を開けると、店内はカウンター席10席ほどの清潔な雰囲気。揚げ物屋さん特有の油臭さもなく、鈴文がいかに味にこだわっているかが伝わってきます。

「お店に入ると年配のご主人がいつもニコニコ顔で迎えてくれるのがうれしい」と仁井山さんは言います。今回は、ランチとんかつ(950円)を注文。仁井山さんいわく、このお店のとんかつはサックリ&あっさりの食感が特長なのだとか。一枚ずつ丁寧に仕上げられたとんかつは、まさに職人芸。美味しいのもそのはずで、店主の鈴木さんは銀座すえひろでウェイターとして2年働いたあと、同じ大田区内のとんかつ御三家である「丸一」で一年半修行したそう。その後、独自の味を極め続け、今の鈴文が誕生しました。昼間は、サラリーマンや学生、そして最近は海外のお客さんが口コミで来たり、土日は地元の人も多いそうです。鈴文のとんかつファンは、どんどん増えているようですね。このお店ならきっと、「職人がつくる本格派のとんかつ」を味わえることでしょう。

Spot02. 串幸[大田区西蒲田 バーボンロード内]

仁井山さんが蒲田界隈で一番お気に入りなのが、蒲田駅西口、東急線の高架下の通り沿いに並ぶ飲み屋街「バーボンロード」です。今回紹介する2軒以外にも仁井山さんがおすすめのお店がいくつかあるそうで、どの店も安心感があって落ち着くのだそう。こういう地元のお店でくつろげば、観光気分もきっと盛り上がるはず。さあ、どんなところなのか楽しみですね!

お客様に愛され続ける、蒲田の名店。

小さな飲み屋がひしめくムードあふれる横丁の中に見つけたのは、味のある提灯と暖簾につい吸い寄せられそうになる居酒屋「串幸」。お店の名前から、串焼きメインかと思いきや、築地から仕入れた新鮮なお刺身や、季節料理など、さまざまな料理が楽しめます。1階のカウンター席でちびり、2階の大広間と3階の座敷で宴会もできるとあって、個人商店とは思えないほどの広さも魅力です。

マスターの橋本さんと仁井山さんは、30年来の付き合い。仁井山さんは仕事が終わると串幸に立ち寄り、昔話に花を咲かせたりするのだそうです。ちなみにこのお店、ものづくりが好きな橋本さんのご趣味が店内のあちこちに。階段には月替わりの絵があったり、芸術的なタッチの筆書きメニューがあったり、壁には自作のお湯のみ茶碗が飾られていたり。店頭の縁台も季節ごとにあしらいを変えているのだとか。また、女性のお客様には箸袋を千代紙に変えているそうです。お店のあちこちに、橋本さんのお客様への満足を追求するための熱い想いとこだわりが詰まっているのが感じられます。仁井山さんいわく、橋本さんはバーボンロード界隈のお店の世話役として、さまざまな世代の店主から信頼をされているそうです。そんな心なごむお店に、ぜひ一度は訪れてみてはいかがでしょうか。

Spot03. 居酒屋すずき[大田区西蒲田 バーボンロード内]

昭和30年代にオープンした老舗のバー。仁井山さんがバーボンロードでハシゴするお気に入りのお店の一つです。先代のマスターだった鈴木さんの後を継いで、一緒に経営していた後輩の平田さんと息子さんが昨年9月にお店をリフレッシュオープン。バーボンロードでハシゴしない手はありません。

親子で切り盛りする、アットホーム居酒屋。

仁井山さんはこの店の常連客とあって、入店してきたお客さんと仲良く挨拶を交わすことも多いそうです。居酒屋すずきの魅力は、もちろんそんな雰囲気の良さに加えて、家庭料理の酒のアテが楽しめるところ。たとえばイチ押しメニューの「角煮と玉子」(550円)は、2日間かけて仕込むトロットロの深い味わい。甘辛い味つけは、芋焼酎にぴったり。

また、「おつまみホルモン」(580円)は、ぷりぷりのマルチョウのモツ煮に半熟の目玉焼きをのせたB級グルメ。ビールや焼酎、日本酒まで何でも合うのでおすすめです!運がよければ第2日曜は、釣ったカワハギの刺身が食べられる可能性があるのだそう。この居酒屋すずきには、そんな知る人ぞ知るお楽しみもあって、ついつい通いたくなるという仁井山さんの気持ちもわかるような気がします。
ちなみに、マスターを務める息子さんはバーボンロード最年少の店主。仲の良い親子がお店を楽しく切り盛りしている、素敵な居酒屋です。

今回案内していただいたサポーター

大田区観光サポーター

仁井山 勝信さん

大田区で美容院を経営する仁井山さんは、まちめぐりガイド会の初期メンバーとしてボランティア活動も行うほどの大田区ファンの一人。蒲田の飲み屋には30年来通い詰めるほど。職業柄もあり、おしゃれな身なりで若く見えるとよく言われるそう。仁井山さんが語る蒲田の魅力は「人」だと言います。昔ながらの下町っぽさを残しつつ、新しい人をすぐに受け入れる度量をもつ人たちが魅力なのだそう。「素のままで、気取らないでいい。そういう蒲田が好きなんです。ぜひお越しください!」

おすすめスポット詳細

Spot01

とんかつ鈴文

住所
東京都大田区西蒲田5-19-11
TEL
03-5703-3501
営業時間
11:30~14:00
17:30~20:30
水曜・木曜定休
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 西口 徒歩5分
東急線 蒲田駅 西口 徒歩5分
HP
http://r.gnavi.co.jp/e321200/
Spot02

串幸

住所
東京都大田区西蒲田7-64-8 第9ダイゴビル
TEL
03-3735-1957
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:45)
月~土
ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)
日曜定休
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 西口 徒歩3分
東急線 蒲田駅 徒歩3分
HP
http://r.gnavi.co.jp/jcev14tx0000/
Spot03

居酒屋すずき

住所
東京都大田区西蒲田7-64-8
TEL
080-4167-6997
営業時間
17:00~翌3:00
日曜定休
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 西口 徒歩3分
東急線 蒲田駅 徒歩3分

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