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東北の1月のネギに関連した情報が5件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
福島県のあさつき
冬が旬の貴重な青菜は、軽く火を通してやわらかな甘みを楽しむ
福島市周辺
2
山形県のあさつき
寒い雪の下でも育つ強いネギ!ビタミン豊富で風味も食感も良い
庄内
3
仙台曲がりねぎ
先人の知恵がうみだした大きく曲がったご当地ねぎ!
仙台
4
軟白ねぎ
雪のように白く、絹のように輝き、しなやかで甘い
5
ぼけしらずネギ
冬の鍋にぴったり!甘くてやわらかいおいしいネギ
十和田・奥入瀬
シャキシャキした歯ごたえ抜群の「大鰐温泉もやし」。温泉水を活用した350年以上続く伝統野菜に迫る!
市場に出回らない「幻のトマト」!
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第二弾「あらきそば」
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