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東北の3月の豆腐に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
青ばととうふ
奥会津百年水と地元産の厳選青ばと豆を使った幻の豆腐
会津・喜多方
2
凍み豆腐
立子山地方の郷土料理に欠かせない凍みどうふ!
福島市周辺
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第一弾「手打蕎麦 おんどり」
盛岡名物・じゃじゃ麺の元祖、「白龍」へ
「中国料理 龍亭」で仙台冷し中華のルーツに迫る
秋田の夏の風物詩、「ババヘラ」に「バラ盛り」とは
「かき鍋クルーズ」で松島観光と旬の名物を合せ技で堪能!
気仙沼の名物グルメが大集合!「復興屋台村 気仙沼横丁」
年間出荷わずか30頭ほどの「もりおか短角牛」。ヘルシーな赤身が人気上昇中、旬の希少肉を食べ歩く!
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