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甲信越の1月の郷土寿司に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
新潟県の笹寿司
戦国時代から伝わる、彩り豊かな郷土寿司
新潟市周辺
2
長野県の笹寿司
戦時に、上杉謙信も非常食として愛した郷土料理!
野沢温泉・志賀高原
3
くるみの太巻き
甘く仕上げたくるみが入って、子供も喜ぶ”くるみの太巻き”
4
あく笹巻き
灰汁(あく汁)を使って作る新潟県の伝統料理”あく笹巻き”
冬の味覚・あんこうを糸魚川で味わいつくす!「糸魚川荒波あんこうフェア」
五感で楽しむ最高のひとときを長岡和島トゥー・ル・モンドで!
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