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甲信越の3月の山菜・特産野菜料理に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
いももち
佐渡島伝統の保存食は素朴な甘さの定番スイーツ
佐渡
2
山菜のてんぷら
山梨の大地の恵みを、サクサクの衣に包んでよりおいしく
甲府
3
長野県の栗おこわ
栗の名産地で作るおこわは、栗の甘みとホクホク感が絶妙!
長野市・戸隠・小布施
冬の味覚・あんこうを糸魚川で味わいつくす!「糸魚川荒波あんこうフェア」
ぷるんと大粒、じゅわ~っと濃厚!天然「岩牡蠣」の産地・笹川流れで、夏の旬を味わう!
旧軽井沢でランチをするならココに行くべし!おすすめ店3選
期間限定の「松茸小屋」でマツタケ三昧!全国有数のマツタケの産地、長野県塩田平で旬の味覚に舌鼓
長野でアスパラガス収穫体験!雪解け水で育った旨み凝縮の味を堪能してきた
桃の収穫量全国No.1の山梨県へ!南アルプスで、もぎたて完熟桃を食べ放題
旨みたっぷりの出汁と甲州味噌がベストマッチな「ほうとう」を味わう!
新潟ご当地カレーが進化!「三条スパイス研究所」の本格インドカレー
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