北陸の8月のご当地食材(魚介類) 人気ランキング
北陸の8月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が9件あります。
-
1
若狭ぐじ
脂がのり、甘みがあり、淡白で香りがよい。和の最高級食材
敦賀・小浜・若狭
関連記事あり
-
2
しろえび
富山湾の貴婦人
富山市周辺・八尾
関連記事あり
-
3
妙高ゆきエビ
天然の海に近い環境育てるエビ。弾力ある食感と柔らかい殻が特徴
富山市周辺・八尾
-
4
おぼろ昆布
職人達の伝統技術によって作られている、敦賀の海の特産品
敦賀・小浜・若狭
-
5
能登本まぐろ
能登半島沖で獲れた海のダイヤと呼ばれるクロマグロを更に厳選!
金沢
-
6
石川県のかれい
「くちぼそ」「すがれい」「ささがれい」…種類も呼び方も色々
金沢
-
7
ゲンゲ
寒天質に覆われた深海魚の干物は、お酒の肴には最適!
富山市周辺・八尾
-
8
こんかいわし
食べ方のバリエーションたっぷりのいわしの保存
加賀・白山
-
9
深層水アワビ
清らかで低温という好環境の深海から汲み上げる水で育てたアワビ
富山市周辺・八尾