北陸の食品 人気ランキング
北陸の食品に関連した情報が78件あります。
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いしり
能登半島の海の恵みがもたらした自然発酵と熟成が決め手の万能調味料
能登半島
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羽二重餅
ほんのりとした甘さに上品な光沢。まさにお菓子の貴婦人。
福井市・永平寺
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氷見牛カレー
とろける肉の旨みをたっぷり感じる、贅沢なカレー
高岡・氷見
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バタバタ茶
お茶をかき混ぜながら会話を楽しむ「バタバタ茶」
黒部・宇奈月
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サバエドック
いカツい顔のニクいヤツ！
越前・鯖江
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6
昆布餅
年間の昆布消費量が全国一位の富山県。餅も昆布を練りこんだものが人気を集める。西日本に属す…
富山市周辺・八尾
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小悪魔のプリンちゃん
見た目と名前のインパクトが楽しいご当地プリン
金沢
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8
山中ロール
大吟醸の仕込米粉と加賀棒茶を使用した、上品なロールケーキ
金沢
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9
ほろり
口の中でほろほろとほどける、香り際立つ新食感のクッキー
金沢
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10
白えびせんべい
厳しい日本海の荒波にもまれた海産物「白えび」を使ったせんべい
富山市周辺・八尾
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雲丹醤
雲丹の魚醤とでもいうのでしょうか。 雲丹からつくられた調味料です。卵かけごはんにかける…
敦賀・小浜・若狭
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海のなかま しおゼリー
塩が優しい甘さを演出！見た目もかわいい塩ゼリー
能登半島
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チャンポンめん
石川県民なら誰でもお世話になる王道インスタント袋ラーメン
金沢
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水ようかん
冬の名物 福井の水ようかん。
福井市・永平寺
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ふくら印のたらのこ
何十年もかわらないインパクトあるデザインの缶詰
金沢
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番傘
ミルク風味の白餡を、加賀棒茶入りの生地で包んだ新感覚スイーツ
金沢
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とんちゃん（ホルモン）
牛や豚のホルモンを醤油や味噌、ニンニク、唐辛子などで味付けしたもので、福井では【とんちゃ…
福井市・永平寺
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あんころ餅
天狗の羽うちわと、竹の皮で包まれたパッケージがトレードマーク
加賀・白山
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へしこ
そのまま焼いても良し、刺身やお茶漬けにしても美味な優れた保存食
敦賀・小浜・若狭
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心の湯けむりラスク
色鮮やかな一口サイズのお菓子は口の中でふんわりとろける
金沢
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奥能登塩田村の塩
手間ひまかけて作られる伝統の塩は、高級店お墨付きの絶品
能登半島
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稲ほろり
ほろほろと口でほどける、優しいおこげ風味の和風クッキー
東尋坊・芦原温泉
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常太郎
お菓子なのにこうばしいおこげの香りがただようおまんじゅう
東尋坊・芦原温泉
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加賀やき 巻きずし
海苔の代わりにいなりの揚げを使った、変り種の巻き寿司
金沢
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和風加賀梨モンブラン
スポンジと餡を包む濃厚生クリームと爽やか梨ゼリーのハーモニー
加賀・白山
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手作り昆布菓子 越の白雪
砂糖でコーティングされた、焼き昆布が香ばしい素朴なおやつ
高岡・氷見
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大聖寺どら焼
地元で170年間親しまれている老舗和菓子店の味
金沢
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唐辛子チョコレート ちょこっとなんば
幻の激辛唐辛子がクセになるチョコレート菓子
加賀・白山
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山代やたがらす塩ロール
縁起の良い「やたがらす」の３本足跡が目印のロールケーキ
金沢
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烏骨鶏かすていら
古都・金沢生まれの希少な天来烏骨鶏卵を使用した極上カステラ
金沢
