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北陸の7月のパスタ・素麺・その他の麺に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
氷見のうどん
手間ひまかけた手延べうどん。こしが強く、つるんとしたのど越しが人気
高岡・氷見
関連記事あり
2
大門素麺
寒造りでつくられる富山県伝統の手延素麺は「丸まげ状」だ
砺波・五箇山
水晶のように透明で薄紅色に輝く、富山湾の宝石・シロエビの神髄を贅沢に味わう!
強いコシとのど越しがクセになる!「氷見うどん」は手延べの技法も凄かった
金沢・主計町茶屋街エリアで大人の雰囲気を楽しむ。一見さんOKの隠れ家バーではしご酒
これぞキングオブ寒ブリ!富山の冬の味覚「ひみ寒ぶり」は悶絶級の旨さだった!
まるで座布団!福井「谷口屋」の巨大お揚げは老若男女に愛される味
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