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北陸の2月の精進料理に関連した情報が1件あります。
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名物料理
1
永平寺のごま豆腐
豊かな香りとなめらかでもっちりした味わい。精進料理の代表格
福井市・永平寺
敦賀ラーメンは濃厚だけどあっさり!屋台から生まれた味を食べ尽くす
福井名物・羽二重餅の名店3選。絹のようなやわらかな食感にうっとり!
富山のふるさとの味「ますのすし」を見て・作って・食べる!
冬の福井に行くならば、極上の「越前ガニ」を食べ尽くすべし!
新ご当地カレーの誕生!「金澤ななほしカレー」は、ヘルシーでマイルドな女性に優しい逸品だった
能登の名物和菓子、三角山の「おだまき」さん
これぞキングオブ寒ブリ!富山の冬の味覚「ひみ寒ぶり」は悶絶級の旨さだった!
福井・小浜「食彩 ごえん」でいただく『若狭ぐじ』は、白身魚の概念を変える逸品だった!
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