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北陸の9月のブランド牛に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
氷見牛
富山県最大の肉牛産地で生産される。新鮮な刺身は絶品!
高岡・氷見
2
若狭牛
きめ細やかで風味も豊か、とろけるような食感と甘みのサシは絶品
敦賀・小浜・若狭
3
能登牛
丹精こめて育てられた能登牛は、肉質がきめ細かく脂質が良質!
金沢
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4
とやま牛
濃厚で甘い脂身と淡い味わいの赤身。このギャップが魅力!
富山市周辺・八尾
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