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北陸のようかん・きんつば・練りものに関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
和菓子
1
大野のでっち羊羹
いわゆる水羊羹ですが、ここ大野では冬の味覚なのが特徴です。 使用人(丁稚)が里帰りする…
福井市・永平寺
2
ショコラdeようかん
福井県では、冬に水ようかんを食べるのが一般的。さらに水との相性から、名水の町・越前大野で…
ホタルイカ天国・富山!旬の時期ならではの刺身やしゃぶ鍋、釜飯を堪能
板前と漁師の顔を持つご主人が作る、迫力満点の「能登丼」。目の前に広がる豪快な日本海と共に!
「越前がに」は新鮮さが命!獲れたてをリピーター続出の料理旅館でいただく
今が美味しい「越前おろし蕎麦」を食べるなら知っておきたい前情報
能登唯一のクラフトビール「奥能登ビール日本海倶楽部」。チェコ人のブラウマイスターが醸す本場の味
富山産の旬ネタがてんこもり!「富山湾鮨」で極上の寿司をリーズナブルに堪能
発見!福井・美浜名物「へしこ」の新しい楽しみ方
新湊漁港の昼セリ見学!獲れたてのベニズワイガニを目と舌で味わってきた
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