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東海の8月のブランド鶏に関連した情報が5件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
名古屋コーチン
卵も肉もコク満点の名古屋コーチンは丸み充分のどっしり型
名古屋
関連記事あり
2
伊勢どり
三重県で生産されている地鶏である“伊勢どり”。鶏肉特有の臭みを抑え、やわらかい歯ざわりで…
津・松阪
3
飛騨地鶏
飛騨地鶏は、オスの大型黒軍鶏とメスの名古屋種との掛け合わせで誕生した、年間出荷数が少ない…
飛騨・高山・白川郷
4
伊勢赤どり
長期間飼育されることで旨み成分豊富。太陽の元気が育む鶏肉
伊勢・志摩・鳥羽
5
熊野地鶏
熱を加えても絶妙な歯応えが楽しめる、黒潮育ちのブランド地鶏
泡のような新食感。江戸時代の伝統料理「たまごふわふわ」を食べ歩く
B級名古屋グルメ代表「あんかけスパ」発祥の店「そ~れ」
体験型のお茶専門カフェ「サングラム(san grams)」が静岡県菊川市に誕生!
名古屋「山本屋本店」で、味噌文化の王道・味噌煮込うどんを堪能!
はまぐりをしゃぶしゃぶで!老舗料亭「日の出」の絶品「はまぐり鍋」
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