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東海の9月のブランド鶏に関連した情報が5件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
名古屋コーチン
卵も肉もコク満点の名古屋コーチンは丸み充分のどっしり型
名古屋
関連記事あり
2
伊勢どり
三重県で生産されている地鶏である“伊勢どり”。鶏肉特有の臭みを抑え、やわらかい歯ざわりで…
津・松阪
3
伊勢赤どり
長期間飼育されることで旨み成分豊富。太陽の元気が育む鶏肉
伊勢・志摩・鳥羽
4
飛騨地鶏
飛騨地鶏は、オスの大型黒軍鶏とメスの名古屋種との掛け合わせで誕生した、年間出荷数が少ない…
飛騨・高山・白川郷
5
熊野地鶏
熱を加えても絶妙な歯応えが楽しめる、黒潮育ちのブランド地鶏
名古屋「山本屋本店」で、味噌文化の王道・味噌煮込うどんを堪能!
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