関西の2月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
関西の2月のご当地食材（野菜）に関連した情報が37件あります。
-
1
京ゆば
山紫水明の京都で育まれた「京ゆば」は蛋白質や脂肪に富んだ食品
京都
関連記事あり
-
2
大和野菜
県の特産品として認定され、古くから栽培されてきたこだわり野菜
奈良市・天理・法隆寺
関連記事あり
-
3
吉野本葛・吉野葛
吉野葛のデンプンは、葛根湯・スイーツ・化粧品などにも！
奈良市・天理・法隆寺
-
4
大納言小豆
大納言小豆は、京菓子や京料理には欠かせない高級食材
亀岡・丹波・福知山
-
5
丹波の黒豆
全国に名をはせる丹波篠山の名物。味良し、姿良しの大豆の王様
神戸・有馬（有馬温泉）
-
6
丹波黒大豆
煮豆に最適！大ぶりで甘みが強く秘めた力を持つ食材
亀岡・丹波・福知山
-
7
淡路産タマネギ
日本一うまいといわれる玉ねぎを淡路島で食す！
淡路島
-
8
九条ねぎ
葉の先端まで食べられる「葉ねぎ」の中でも古い歴史を持つ
京都
-
9
聖護院だいこん
煮物にすると、とろけるような口当たりで煮崩れもしない
京都
-
10
聖護院かぶ
京の名産「千枚漬け」の材料として有名な、日本最大級のかぶ
京都
-
壬生菜
香りや歯切れがよく京漬物の千枚漬けに欠かせない添え物
京都
-
丹波産野菜のあったかポトフ
高校生が育てた豚肉と、地元農家が手塩にかけた野菜の洋風鍋
丹波篠山
-
伊吹だいこん
美しい色彩と辛味が特徴。自家用として栽培されてきた幻の大根。
大津・比叡山
-
丹後砂丘かんしょ＜さつまいも＞
端っこまで、さつまいものホクホク感が楽しめる”丹後砂丘かんしょ”
舞鶴・宮津・京丹後
-
赤米
素朴な味がおいしい古代より伝わる健康米
奈良市・天理・法隆寺
-
山椒
山椒の名産地、和歌山県清水の手摘み山椒は香りが違う
有田・御坊
-
ツブリナ
ほんのり塩味、シャキシャキの食感！健康野菜のツブリナ。
彦根・近江八幡
-
水口かんぴょう
味が良く染み込み、ふんわり柔らかい。様々な料理に相性抜群
信楽・甲賀
-
静御前（砂丘大根）
源義経の愛妾だった静御前から名付けられた太くて短い大根
舞鶴・宮津・京丹後
-
朝倉山椒
「小粒でもピリリと辛い」山椒の中でも香りの良さが抜群！
丹波篠山
-
泉州さといも
きめが細かく丸くて形の良いさといもは、お月見のお供え物にも
東大阪
-
京白丹波
まだまだ希少な新品種！これからの活躍に期待
京都
-
佐波賀だいこん
一時は存続が危ぶまれた舞鶴市の固有種が復活！
舞鶴・宮津・京丹後
-
京野菜
菜食中心の宮廷料理など独特の食文化が生み出した、京の伝統野菜
京都
関連記事あり
-
秦荘やまいも
強い粘りに誰もが驚く！ごつごつした外見とは裏腹のまろやかな味
彦根・近江八幡
-
京都府の豆腐
やさしい口当たりが特徴の絹ごし豆腐は京都の嵯峨が発祥
京都
-
京かんざし
葉っぱまで丸ごと食べられるかわいらしいミニサイズのにんじん
京都
-
清流椎茸
モーツァルトを聴いて育ったしいたけは、肉厚で香り、食感も抜群
和歌山市周辺
-
山の芋
粘り強くムッチリとした食感と上品な口当たり。最高品質の山の芋
丹波篠山
-
明日香五彩米
贈答用にぴったり！ヒノキの化粧箱入り古代米セット
明日香・橿原
