中国のご当地食材(野菜) 人気ランキング
中国のご当地食材(野菜)に関連した情報が33件あります。
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岩国れんこん
温暖な気候と長い日照時間が育てるシャキシャキ感と粘りが特徴的
岩国・周防大島
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白ねぎ
砂丘地帯で始まった白ねぎ栽培が県下全域に広がった
鳥取市周辺
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3
黄にら
岡山特産「黄にら」は、地元でしか味わえない料理でも楽しみたい
倉敷
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4
鳥取とうふちくわ
とうふの美味しさが凝縮!江戸時代から続くハイブリッドなちくわ
鳥取市周辺
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5
萩たまげなす
大きさにびっくり?!美味しさに納得の県オリジナル野菜
萩・長門
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6
福山のくわい
面白い形に独特のほろ苦さ。小粒のものは唐揚げがお勧め
福山・鞆の浦
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7
山口県のやまのいも
長い歴史を持つ伝統の山いもは、消化がよくスタミナもバツグン!
山口市・宇部
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8
島根あすっこ
島根県で生まれたビタミンC豊富な春野菜、「あすっこ」
出雲・石見銀山
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9
安芸津のマルアカ馬鈴薯
安芸津の赤土が産んだ希少な馬鈴薯は、ホクホク感が一線級!
竹原・三原
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10
蒜山だいこん
自然に恵まれた蒜山高原で育った大根。寒締め効果で栄養価アップ
蒜山・湯原温泉
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備前黒皮かぼちゃ
粘質で食味が良く、調理した外観が綺麗な日本を代表する品種
岡山市・牛窓・備前
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島根ねぎ
料理との相性が良い、ハウス栽培で品質・出荷が安定した青ねぎ
出雲・石見銀山
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まつたけ
独特の芳醇な香りと心地よい噛み応え。広島の秋の味覚の代表格
宮島・広島市
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おかやま黒豆
大粒で味が良く、バランスのとれた栄養素が含まれた特産品
倉敷
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垢田とまと
まるでフルーツのようなトマト!春~初夏が旬の、赤い万能食材
下関・角島
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そうめん南瓜
そうめんのような新食感の果肉を楽しませてくれる不思議な食材
倉敷
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大根島の高麗人蔘
島人の情熱が支え、世界に誇れる特産品へ。優れた効能も期待!
松江・玉造温泉
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わけぎ
古くから冬の栄養源として親しまれた瀬戸内海沿岸地域の名産品
宮島・広島市
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しゅんぎく
鍋料理に欠かせない名わき役!広島産の春菊は甘さが魅力
宮島・広島市
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島根たまねぎ
じっくり育てあげた“磨きたまねぎ”は島根産ならではの味わい
出雲・石見銀山
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千両なす
高級料亭でも使われる!トップクラスの品質のブランド食材
岡山市・牛窓・備前
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ねばりっこ
強い粘りと甘みが特徴。バイオテクノロジーから生まれた新品種
鳥取市周辺
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山口あぶとまと
中国地方最大級のトマト産地が誇る太陽の恵み「山口あぶトマト」
山口市・宇部
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かきチシャ
ちょっぴりほろ苦いのが魅力。肉や魚に巻いて食べるのもおすすめ
下関・角島
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島根とまと
トマト本来の完熟の甘み抜群!島根生まれの”ハウス桃太郎”
津和野・益田・浜田
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出西しょうが
ご当地でしか育たない幻のしょうが「出西しょうが」!
出雲・石見銀山
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島根ぶろっこりー
元気な女性たちが作る、高品質の“かあちゃんブロッコリー”
出雲・石見銀山
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大山ブロッコリー
大山山麓の黒ぼく土壌で育てられ、ビタミン豊富
米子・大山・境港
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島根きゃべつ
島根の立地条件に最適!身の締まったみずみずしいキャベツをぜひ
出雲・石見銀山
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仁多米
日本屈指の美しい棚田で育った、島根が誇るブランド米!
出雲・石見銀山
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