中国の10月のご当地食材（魚介類） 人気ランキング
中国の10月のご当地食材（魚介類）に関連した情報が23件あります。
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ママカリ
おいしすぎてご飯が足りなくなる!? 岡山の絶品魚
倉敷
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2
モサエビ
地元でしか味わえない鳥取自慢の幻のエビを食べに行こう！
鳥取市周辺
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3
境港の紅ズワイガニ
漁期は秋から春。甘みがあり、水分の多いカニである。
米子・大山・境港
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4
おばいけ ＜鯨肉＞
シャキシャキとして癖のない食感が酢味噌によく合う
山口市・宇部
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5
ウニ
ふぐ、くじらと並ぶ山口県を代表する水産品で、日本三大珍味のひとつ
山口市・宇部
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6
秋穂の車エビ
車エビ養殖の発祥！ブランドエビとしても名高い秋穂の名物
山口市・宇部
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7
しろはた（はたはた）
一夜干しをあぶってつまみに！煮付けて家庭料理に！と身近な魚
鳥取市周辺
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8
萩の金太郎＜ヒメジ＞
独特の旨みが魅力な”日本のルージュ”は、和・洋食どちらにも◎
萩・長門
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9
小伊津のアマダイ（コビリ）
品のある甘さが魅力。様々な料理にでおいしく食べられるアマダイ
出雲・石見銀山
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10
広島県のあゆ
美味しそうな焼き色と香ばしい香りが正に垂涎モノの塩焼きは絶品
宮島・広島市
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うるめいわし
潤んだ目がチャームポイント。脂肪分が少ないため、干物がお薦め
山口市・宇部
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山口県のさざえ
山口県産の天然ものは磯の香り漂う、風味豊かな海産物！
山口市・宇部
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豊島タチウオ
“瀬戸の名刀”の異名を誇る、豊島産のタチウオは鮮度が違う！
呉・江田島
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ゲタ（おかやまソール）
シタビラメを高級ブランド魚に。ヨーロッパ風にネーミングを一新
倉敷
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島根県ののどぐろ
一度は食べてみたい！島根の絶品「白身のトロ」“のどぐろ”
出雲・石見銀山
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境港のクロマグロ
全国トップクラスの水揚げ量！日本人の大好きな味
米子・大山・境港
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大野あさり
砂が少なくて食べやすいのが特徴。酒蒸しや炊き込みご飯にどうぞ
宮島・広島市
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広島湾のチヌ
多くの釣り人を魅了する広島湾のチヌは、締まり良い白身が絶品！
宮島・広島市
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宍道湖大和しじみ
宍道湖七珍の一つ。特有の甘味と旨味が肝機能を回復させる
出雲・石見銀山
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鳥取県のひらめ
古くから漁も盛んに行われていたひらめは、鳥取県の県魚
鳥取市周辺
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クジラ
刺身、ステーキ、竜田揚げ…、メニュー豊富な下関名物クジラ料理
下関・角島
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山口県のさわら
春と書いても、山口では秋が旬！くせがない白身で料理も幅広く
山口市・宇部
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鳥取県のアカガレイ
煮つけや唐揚げ、ムニエルなど惣菜に適した魚
鳥取市周辺
