四国の5月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
四国の5月のご当地食材（野菜）に関連した情報が21件あります。
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徳島県の生しいたけ
原木栽培から菌床栽培に移行したことで周年栽培が可能に
鳴門・徳島市周辺
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2
瀬戸金太郎いも
甘くて美味い、佐田岬の豊かな自然で育ったいも
宇和島・大洲
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3
ルネッサンストマト
メディアでも評判の室戸名産“ルネッサンストマト”
安芸・室戸・馬路村
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4
フルーツトマト
まるで果物のような甘み。ジューシーな高糖度フレッシュ野菜
高知市周辺
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5
松山長なす
長いものでは30cmにもなるひょろ長く、やわらかいナス
松山・道後温泉
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6
宇和島ばれいしょ＜じゃがいも＞
皮が柔らかくホクホクした食感が魅力！宇和島の“春の味覚”
宇和島・大洲
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7
有機栽培米 小七郎
こだわりの有機栽培米”小七郎”は、安全・安心に自信アリ！
鳴門・徳島市周辺
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8
朝霧たけのこ
肱川の恵みを受けたやわらかなたけのこ
宇和島・大洲
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9
いぎす豆腐
瀬戸内海地方の漁師町のヘルシーな郷土料理をツルっと味わう
今治
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10
渭東ねぎ
香りが強く甘みのある、沖の州地区で栽培される青ねぎ
鳴門・徳島市周辺
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鳴門らっきょ
ミネラルたっぷりの海砂で育つ、色白シャキシャキの独特品質
鳴門・徳島市周辺
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はすいも
シャキシャキの食感が人気！土佐の郷土料理に欠かせない食材
高知市周辺
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松山一寸（いっすん）そらまめ
食べ応えのある大きさと味が魅力の”松山一寸そらまめ”
松山・道後温泉
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味楽来しいたけ
肉厚で濃厚な香りがやみつきになる主役級の“しいたけ”
宇和島・大洲
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にんにく
西日本一の産地･香川県生まれのにんにくは市場でも高い評価
高松
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ブロッコリー
ビタミンやカロチンなど、美容に嬉しい成分が豊富な野菜
鳴門・徳島市周辺
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きゅうり
露地とハウスの２つの栽培法で年中楽しめる、食卓の定番野菜
宇和島・大洲
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セロリ
捨てる部分がない優秀野菜はビタミン・ミネラルが豊富な野菜
高松
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徳島のカリフラワー
ひとつひとつ外葉で包む丹念な作業から生まれる真っ白なブーケ
鳴門・徳島市周辺
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乾ししいたけ
無農薬・無肥料の自然栽培。県内1位の生産量を誇る大洲の名産品
宇和島・大洲
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はだか麦
風味豊かで香り高い。愛媛で古くから愛される優れた主食品
松山・道後温泉
