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四国の漬物に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
緋の蕪漬
伊予緋かぶとダイダイ酢の織り成す、自然の赤とさわやかな香味
松山・道後温泉
2
ピリしゃき漬け
秋の味わえるタケノコ「四方竹」にキムチ味がベストマッチ!
高知市周辺
3
生姜漬
国内生産量トップの生姜を、紅生姜・はちみつ・梅酢など様々に
4
こんこ
自然な酸味としっかりとした塩味を持つ、昔ながらの懐かしい味
鳴門・徳島市周辺
もっちもちぷっりぷり!小豆島・なかぶ庵の「生そうめん」
うどん県・香川の名店「饂飩家 五右衛門」へ。讃岐のカレーうどんはやっぱりうどんが主役だった!?
天然の鳴門鯛が丸ごと一匹!おこげまで旨い絶品鯛めしをいただく
徳島縦断!徳島ラーメン3色制覇の旅
喫茶王国・高知のモーニングは、みそ汁が付くだけじゃない!メニューの内容も数も県外人には想定外!
徳島・鳴門の絶景フレンチレストラン「カリフォルニアテーブル」で、芸術的なランチコースを堪能
愛媛といえば、やっぱりみかん!専門店で柑橘ジュース飲み比べ
驚愕の旨さ!高知地鶏「土佐ジロー」を炭火焼きからスイーツまで味わいつくしてきた
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