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四国の5月のきのこに関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
徳島県の生しいたけ
原木栽培から菌床栽培に移行したことで周年栽培が可能に
鳴門・徳島市周辺
2
味楽来しいたけ
肉厚で濃厚な香りがやみつきになる主役級の“しいたけ”
宇和島・大洲
3
乾ししいたけ
無農薬・無肥料の自然栽培。県内1位の生産量を誇る大洲の名産品
「塩パン」ブーム発祥の店! 1日6,000個を売る「パン・メゾン」
徳島のお好み焼きといえば、甘い豆入りがスタンダード?!
明治20年創業のお餅屋さんで頂くお雑煮と餅スイーツに心がほっこり
高知の屋台ロードで、名物餃子を味わい人情に触れるはしご酒
大穴子を使った「べぇすけ鍋」が、プルプルふわふわでおいしすぎ!
朝獲れの天然の鯛やブリを贅沢にしゃぶしゃぶ!「海鮮活しゃぶ」を食べに佐田岬へ
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