四国のその他魚類 人気ランキング
四国のその他魚類に関連した情報が10件あります。
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1
アメゴ
釣って食べておいしい川魚
高知市周辺
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2
あこう
夏にしか食べられない幻の高級魚
松山・道後温泉
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3
川エビ
一日に1kgも採れない貴重品。川の香りと旨味は感動的
高知市周辺
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4
高知県のうつぼ
海のギャングと呼ばれる、コラーゲンたっぷりの高級食材！
高知市周辺
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5
まながつお
香川の夏を代表する高級魚のまながつおは、カツオに似てない！
高松
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6
愛媛県のアマゴ
水温の低い清流に生息する川魚。シンプルな塩焼きでどうぞ
松山・道後温泉
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7
伊吹いりこ
全国的なブランド魚は料亭などプロの目にも適う逸品
丸亀・琴平・坂出
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8
瀬戸内の銀鱗＜煮干し＞
瀬戸内海で凝縮した旨みを堪能できる松山の煮干し
松山・道後温泉
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9
イワナ
冷たい清流が育む、繊細で淡白な味わい
宇和島・大洲
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10
さえずり
人気の高い鯨肉。希少な珍味を自分好みの食べ方で
高知市周辺
