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四国の10月のブランド牛に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
阿波牛
厳選されたエリート和牛”阿波牛”のとろける食感を堪能!
鳴門・徳島市周辺
2
伊予牛
柔らかな歯ごたえにとろける食感が魅力!四国生まれのブランド牛
松山・道後温泉
3
讃岐牛
瀬戸内の温暖な風土で育まれた牛は、上質の霜降りが美味
高松
4
土佐あかうし
赤身の旨さを存分に味わえる土佐の大地で育つ希少種和牛
高知市周辺
香川県の「あん餅雑煮」は白味噌の汁にあんこ入りの餅が入っている!?未知の味に出会うため、高松へ!
大穴子を使った「べぇすけ鍋」が、プルプルふわふわでおいしすぎ!
土佐の鍋の決定版!フグよりも美味なる幻の高級魚クエを食らう
朝獲れの天然の鯛やブリを贅沢にしゃぶしゃぶ!「海鮮活しゃぶ」を食べに佐田岬へ
徳島・鳴門の絶景フレンチレストラン「カリフォルニアテーブル」で、芸術的なランチコースを堪能
瀬戸内海に浮かぶ「豊島」で、海苔を「生」のまま使ったパスタに感動!
これが「今治焼き鳥」だ!串に刺さずに鉄板で焼く、話題のソウルフード
自分で掘るから一段と美味しい!!「なると金時」の収穫体験
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