九州のご当地食材(野菜) 人気ランキング
九州のご当地食材(野菜)に関連した情報が106件あります。
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1
桜島大根
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根を味わう
鹿児島市・桜島・霧島
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2
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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3
そらまめ
栄養満点の万能野菜!塩ゆではビールのおともにオススメです☆
鹿児島市・桜島・霧島
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4
鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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5
阿蘇のわらび
「野焼き」の後の大地に芽吹き、豊かな自然に育まれる春の味覚
阿蘇・黒川(黒川温泉)
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6
長崎王様アスパラ
期間限定の極太春アスパラ。甘みと柔らかな食感が絶品
長崎市
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7
合馬タケノコ
全国でも有数の規模を持つ自然豊かな竹林で育つたけのこ
北九州・門司・小倉
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8
超早場米
宮崎の先人たちが生み出した知恵と工夫の米
宮崎市・都城・日南
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9
みつはるか
しっと~り甘い!鹿児島の大地の恵みを思いっきり吸収した高糖度のしっとりホクホクさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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10
みとり豆
幻の豆を入れて炊き上げた世にも美しい赤飯やお餅は絶品
別府
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高島トマト
野菜とは思えないフルーツのような甘みを持つトマト
長崎市
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サラダ玉ねぎ
サラダ料理と相性バッチリ。苦味の少ない「サラたまちゃん」
熊本市・山鹿・菊池
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うまかねぎ
香り・味・日持ち3拍子そろった申し分のない優秀な小ネギ
唐津・呼子
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たけのこ
やわらかく、クセのない味が楽しめる大山地区の”たけのこ”
長崎市
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佐賀県の二条大麦
麦焼酎原料に最適な二条大麦!主力品種は「ニシノホシ」
佐賀市周辺・鳥栖
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熊本県の米
「森のくまさん」をはじめ、気候や風土に合った品種をリレー生産
熊本市・山鹿・菊池
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博多蕾菜
和洋中何でもござれの個性派新野菜はこりこりとした食感が魅力
博多・天神・太宰府
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菊池水田ごぼう
独特の豊かな風味と香り、あくも少なく柔らかい絶品のごぼう
熊本市・山鹿・菊池
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久住たかな
手作り体験も人気、何度も箸が伸びる絶品の高菜漬け
九重・竹田・豊後大野
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紅大根
大根のような細長い外観を持ったかぶ。「鬼の手」という別称も!?
長崎市
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博多金時にんじん
スマートな外見と鮮やかな朱色はお正月料理に引っ張りだこ
博多・天神・太宰府
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ざせん豆
シンプルでありながら奥深い味わいの、精進料理の一品
熊本市・山鹿・菊池
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安納いも
ねっとりした食感と甘さは、まるでスイーツ!種子島の稀少な品種
鹿児島市・桜島・霧島
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ヤソゼリ
古くは江戸時代から自生してきたジャパニーズ・クレソン
別府
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鶴の子芋(小芋)
希少価値高し!田楽とおせちには欠かせない長寿を願う野菜
阿蘇・黒川(黒川温泉)
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ピーナッツもやし
驚愕のスケールを持った巨大もやし「ピーナッツもやし」
博多・天神・太宰府
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大分県の生しいたけ
肉厚で芳醇な香りを楽しませてくれる主役にも脇役にもなる逸品
別府
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かつお菜
クセがない栄養タップリのご当地野菜「かつお菜」
博多・天神・太宰府
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種子島ゴールド
見た目はゴールド、中身は紫!実は、甘みたっぷりのさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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黒皮カボチャ
日向カボチャの愛称で親しまれる宮崎特産の黒皮カボチャ
宮崎市・都城・日南
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