九州の1月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
九州の1月のご当地食材（野菜）に関連した情報が62件あります。
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1
桜島大根
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根を味わう
鹿児島市・桜島・霧島
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2
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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3
鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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4
みつはるか
しっと～り甘い！鹿児島の大地の恵みを思いっきり吸収した高糖度のしっとりホクホクさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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5
小麦粉
美味しいパンが焼ける、対抗性、多収に優れた「シロガネコムギ」
佐賀市周辺・鳥栖
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6
超早場米
宮崎の先人たちが生み出した知恵と工夫の米
宮崎市・都城・日南
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7
うまかねぎ
香り・味・日持ち３拍子そろった申し分のない優秀な小ネギ
唐津・呼子
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8
大分県のチョロギ
名前も形も不思議すぎる！目と舌で楽しみたい一品
九重・竹田・豊後大野
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9
七城の米
土、水、気候。3つの好条件を揃った米どころが作る自然栽培米
熊本市・山鹿・菊池
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10
ピーナッツもやし
驚愕のスケールを持った巨大もやし「ピーナッツもやし」
博多・天神・太宰府
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鹿児島県の米
全国へイチ早くお届け！おいしく栄養満点の鹿児島米！
鹿児島市・桜島・霧島
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紅大根
大根のような細長い外観を持ったかぶ。「鬼の手」という別称も!?
長崎市
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雲仙こぶ高菜
葉茎のこぶが特長。アクが少なく、シャキシャキとした食感も◎
雲仙・島原
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阿蘇のコシヒカリ
阿蘇の豊かな土壌が育んだ、手間ひまかけたおいしい米
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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大分県の生しいたけ
肉厚で芳醇な香りを楽しませてくれる主役にも脇役にもなる逸品
別府
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ざせん豆
シンプルでありながら奥深い味わいの、精進料理の一品
熊本市・山鹿・菊池
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博多万能ねぎ
フライト野菜の先駆けは朝倉市特産の栄養たっぷり万能ねぎ
柳川・久留米・筑後
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菊池水田ごぼう
独特の豊かな風味と香り、あくも少なく柔らかい絶品のごぼう
熊本市・山鹿・菊池
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唐人菜
唐人菜漬の材料、冬の鍋でもお馴染みのご当地野菜
長崎市
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長崎県の原木しいたけ
長崎の自然が培った肉厚でジューシーな味わい
長崎市
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ヤーコン
ほんのり甘く、歯ざわりシャキ！加工品もお任せの万能野菜
熊本市・山鹿・菊池
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佐賀県の二条大麦
麦焼酎原料に最適な二条大麦！主力品種は「ニシノホシ」
佐賀市周辺・鳥栖
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博多な花おいしい菜
栄養抜群！どんな料理とも相性がいい菜の花の新芽
博多・天神・太宰府
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養生米
九州米サミットで最優秀賞を獲得した、無農薬・有機栽培の米
熊本市・山鹿・菊池
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佐賀県の自然薯
漢方薬としても珍重されてきた自然が育む自然の味
唐津・呼子
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阿蘇の生揚げ
阿蘇の水と昔ながらのにがりを使った絹ごし豆腐を手揚げした逸品
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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つわぶき
南九州の温暖な気候が育む、野趣あふれる山菜
宮崎市・都城・日南
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やまだいかんしょ
南国育ちのさつまいもは、ほっくりした甘みと風味が美味
宮崎市・都城・日南
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フダンソウ
暑さにも寒さにも病気にも強く、他食材との相性も抜群の優秀野菜
鹿児島市・桜島・霧島
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さつま金時＜さつまいも＞
宇宙食としても有望視される、バランスに富んだ野菜
鹿児島市・桜島・霧島
