九州の1月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
九州の1月のご当地食材（野菜）に関連した情報が62件あります。
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1
桜島大根
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根を味わう
鹿児島市・桜島・霧島
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2
鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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3
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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4
ピーナッツもやし
驚愕のスケールを持った巨大もやし「ピーナッツもやし」
博多・天神・太宰府
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5
超早場米
宮崎の先人たちが生み出した知恵と工夫の米
宮崎市・都城・日南
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6
ざせん豆
シンプルでありながら奥深い味わいの、精進料理の一品
熊本市・山鹿・菊池
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7
大分県のチョロギ
名前も形も不思議すぎる！目と舌で楽しみたい一品
九重・竹田・豊後大野
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8
鶴の子芋（小芋）
希少価値高し！田楽とおせちには欠かせない長寿を願う野菜
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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9
さつま金時＜さつまいも＞
宇宙食としても有望視される、バランスに富んだ野菜
鹿児島市・桜島・霧島
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10
種子島ゴールド
見た目はゴールド、中身は紫！実は、甘みたっぷりのさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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佐賀県の豆腐
佐賀県白石平野産の大豆100％使用。地産地消にこだわった逸品
佐賀市周辺・鳥栖
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大分県の生しいたけ
肉厚で芳醇な香りを楽しませてくれる主役にも脇役にもなる逸品
別府
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うまかねぎ
香り・味・日持ち３拍子そろった申し分のない優秀な小ネギ
唐津・呼子
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紅大根
大根のような細長い外観を持ったかぶ。「鬼の手」という別称も!?
長崎市
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鹿児島県の米
全国へイチ早くお届け！おいしく栄養満点の鹿児島米！
鹿児島市・桜島・霧島
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フダンソウ
暑さにも寒さにも病気にも強く、他食材との相性も抜群の優秀野菜
鹿児島市・桜島・霧島
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長崎県の原木しいたけ
長崎の自然が培った肉厚でジューシーな味わい
長崎市
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かつお菜
クセがない栄養タップリのご当地野菜「かつお菜」
博多・天神・太宰府
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博多万能ねぎ
フライト野菜の先駆けは朝倉市特産の栄養たっぷり万能ねぎ
柳川・久留米・筑後
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阿蘇の生揚げ
阿蘇の水と昔ながらのにがりを使った絹ごし豆腐を手揚げした逸品
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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ヤソゼリ
古くは江戸時代から自生してきたジャパニーズ・クレソン
別府
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みつはるか
しっと～り甘い！鹿児島の大地の恵みを思いっきり吸収した高糖度のしっとりホクホクさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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佐賀県の二条大麦
麦焼酎原料に最適な二条大麦！主力品種は「ニシノホシ」
佐賀市周辺・鳥栖
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長崎たかな
日本三大漬け菜として、全国的にも有名な”長崎たかな”
長崎市
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七城の米
土、水、気候。3つの好条件を揃った米どころが作る自然栽培米
熊本市・山鹿・菊池
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唐人菜
唐人菜漬の材料、冬の鍋でもお馴染みのご当地野菜
長崎市
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菊芋
食物繊維たっぷり！日々の食卓で楽しめる調理しやすさも魅力
熊本市・山鹿・菊池
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串間の水田ごぼう
生産者の愛情と大地の恵みたっぷりの絶品野菜
宮崎市・都城・日南
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雲仙こぶ高菜
葉茎のこぶが特長。アクが少なく、シャキシャキとした食感も◎
雲仙・島原
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阿蘇のコシヒカリ
阿蘇の豊かな土壌が育んだ、手間ひまかけたおいしい米
阿蘇・黒川（黒川温泉）
