九州の2月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
九州の2月のご当地食材（野菜）に関連した情報が66件あります。
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1
桜島大根
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根を味わう
鹿児島市・桜島・霧島
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2
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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3
鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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4
佐賀県の二条大麦
麦焼酎原料に最適な二条大麦！主力品種は「ニシノホシ」
佐賀市周辺・鳥栖
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5
長崎王様アスパラ
期間限定の極太春アスパラ。甘みと柔らかな食感が絶品
長崎市
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6
超早場米
宮崎の先人たちが生み出した知恵と工夫の米
宮崎市・都城・日南
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7
ピーナッツもやし
驚愕のスケールを持った巨大もやし「ピーナッツもやし」
博多・天神・太宰府
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8
高島トマト
野菜とは思えないフルーツのような甘みを持つトマト
長崎市
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9
博多蕾菜
和洋中何でもござれの個性派新野菜はこりこりとした食感が魅力
博多・天神・太宰府
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10
菊池水田ごぼう
独特の豊かな風味と香り、あくも少なく柔らかい絶品のごぼう
熊本市・山鹿・菊池
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鶴の子芋（小芋）
希少価値高し！田楽とおせちには欠かせない長寿を願う野菜
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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ざせん豆
シンプルでありながら奥深い味わいの、精進料理の一品
熊本市・山鹿・菊池
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うまかねぎ
香り・味・日持ち３拍子そろった申し分のない優秀な小ネギ
唐津・呼子
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みつはるか
しっと～り甘い！鹿児島の大地の恵みを思いっきり吸収した高糖度のしっとりホクホクさつまいも
鹿児島市・桜島・霧島
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みやざきフレッシュグリーンアスパラガス
ハウスで大切に栽培し、販売店まで鮮度第一で届けられるアスパラ
宮崎市・都城・日南
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雲仙こぶ高菜
葉茎のこぶが特長。アクが少なく、シャキシャキとした食感も◎
雲仙・島原
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サラダ玉ねぎ
サラダ料理と相性バッチリ。苦味の少ない「サラたまちゃん」
熊本市・山鹿・菊池
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大分県のチョロギ
名前も形も不思議すぎる！目と舌で楽しみたい一品
九重・竹田・豊後大野
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大分県の生しいたけ
肉厚で芳醇な香りを楽しませてくれる主役にも脇役にもなる逸品
別府
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阿蘇の生揚げ
阿蘇の水と昔ながらのにがりを使った絹ごし豆腐を手揚げした逸品
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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養生米
九州米サミットで最優秀賞を獲得した、無農薬・有機栽培の米
熊本市・山鹿・菊池
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七城の米
土、水、気候。3つの好条件を揃った米どころが作る自然栽培米
熊本市・山鹿・菊池
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紅大根
大根のような細長い外観を持ったかぶ。「鬼の手」という別称も!?
長崎市
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串間の水田ごぼう
生産者の愛情と大地の恵みたっぷりの絶品野菜
宮崎市・都城・日南
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モロヘイヤ
ビタミン＆ミネラル豊富なネバネバパワーの野菜！
唐津・呼子
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阿蘇のコシヒカリ
阿蘇の豊かな土壌が育んだ、手間ひまかけたおいしい米
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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フダンソウ
暑さにも寒さにも病気にも強く、他食材との相性も抜群の優秀野菜
鹿児島市・桜島・霧島
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ヤソゼリ
古くは江戸時代から自生してきたジャパニーズ・クレソン
別府
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博多な花おいしい菜
栄養抜群！どんな料理とも相性がいい菜の花の新芽
博多・天神・太宰府
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かつお菜
クセがない栄養タップリのご当地野菜「かつお菜」
博多・天神・太宰府
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