九州のご当地食材（魚介類） 人気ランキング
九州のご当地食材（魚介類）に関連した情報が121件あります。
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山太郎ガニ（モクズガニ）
山奥の渓流に棲む“山太郎”。鍋や味噌汁にも最適な絶品ガニ
宮崎市・都城・日南
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2
呼子いか
様々な種類が水揚げされる“いかの宝庫”唐津市呼子。料理も◎
唐津・呼子
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3
関さば
良質な漁場で一本釣り！弾力ある歯応えと旨味がファンを魅了
別府
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4
関あじ
速吸の瀬戸に揉まれて育った脂がのりつつ身の締まった高級魚
別府
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5
朝日蟹
南海の暖流が育てた上品な味！色形あでやかな人気の特産品です
鹿児島市・桜島・霧島
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6
城下かれい
大分県の日出町で採れる独特の肉厚と旨味を持ったマコガレイ
国東半島・中津・宇佐
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7
鹿児島県のとびうお
“トッピー”の愛称で親しまれる人気魚！干物もすり身にも抜群！
鹿児島市・桜島・霧島
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8
首折れサバ
首折れサバは鮮度が命！屋久島ならではの新鮮さを堪能あれ
屋久島
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9
一口アワビ
濃厚な味わいと独特の食感！唐津を代表する養殖アワビ
唐津・呼子
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10
すっぽん
栄養満点で、コラーゲンたっぷり！身や出汁の美味しさも格別
国東半島・中津・宇佐
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かんぱち
養殖シェアは全国１位！鹿児島産カンパチは脂のノリが格別です！
鹿児島市・桜島・霧島
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長崎県のクジラ肉
昭和から長崎で親しまれてきたクジラ肉。贈答品としても人気。
長崎市
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長崎県のあご
旨味のある上品な出汁が人気！そのまま食べて酒肴としても美味
佐世保・平戸
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壱岐のウニ
とれたてのうにをほおばると、磯の香りが口いっぱいに！
壱岐・対馬・五島列島
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松浦とらふぐ
弾力のある食感と上品な味わい。市場評価が高い、福をよぶ魚
佐世保・平戸
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九十九島かき
栄養分豊かな海が育んだ牡蠣は、磯の香り豊かで、小粒で濃厚
佐世保・平戸
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長崎天然伊勢海老
「伊勢エビ祭り」でも有名な長崎の伊勢エビにかぶりつく！
長崎市
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がんば
棺（ガン）をそばにおいてでも食べたいフグ料理！
長崎市
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長崎産ヒラメ
天然ものと養殖もの、どちらもおいしい長崎県のヒラメ
長崎市
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大村湾ナマコ
食感と磯の香りがおいしい長崎県のブランドナマコ”大村湾ナマコ”
諫早・大村・波佐見
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大村湾産モズク
細いのに、しっかりした歯応えがある”大村湾産モズク”
長崎市
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平戸アラ
幻の魚クエの別名。脂のり抜群の希少な高級魚は鍋が絶品
佐世保・平戸
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岬ガザミ
大分のブランドガニは大きな体に甘～い身がたっぷり
国東半島・中津・宇佐
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竹崎カキ
大きくて旨味のつまった竹崎カキ！
嬉野・武雄・伊万里
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たいらガネ
身から味噌までおいしい島原半島のワタリガニ
雲仙・島原
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大分県の車エビ
甘く、プリッとした食感が堪らない様々な料理で味わえる高級海老
別府
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壱岐剣＜いか＞
透き通るような透明感が持ち味。噛むほどに甘みが増す極上のイカ
壱岐・対馬・五島列島
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亀の手
少し怖い見た目ながら、旨みと栄養をたっぷり蓄えた海からの贈物
唐津・呼子
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かぼすブリ
穏やかで豊かな海域で育てられた養殖ものは、脂も適度で食感も◎
別府
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かじめ
磯の香りと独特のねばりが旨味の秘密
唐津・呼子
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