九州の3月のご当地食材（魚介類） 人気ランキング
九州の3月のご当地食材（魚介類）に関連した情報が59件あります。
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呼子いか
様々な種類が水揚げされる“いかの宝庫”唐津市呼子。料理も◎
唐津・呼子
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2
関さば
良質な漁場で一本釣り！弾力ある歯応えと旨味がファンを魅了
別府
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3
朝日蟹
南海の暖流が育てた上品な味！色形あでやかな人気の特産品です
鹿児島市・桜島・霧島
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4
一口アワビ
濃厚な味わいと独特の食感！唐津を代表する養殖アワビ
唐津・呼子
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5
鹿児島県のとびうお
“トッピー”の愛称で親しまれる人気魚！干物もすり身にも抜群！
鹿児島市・桜島・霧島
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6
すっぽん
栄養満点で、コラーゲンたっぷり！身や出汁の美味しさも格別
国東半島・中津・宇佐
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7
長崎県のクジラ肉
昭和から長崎で親しまれてきたクジラ肉。贈答品としても人気。
長崎市
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8
長崎天然伊勢海老
「伊勢エビ祭り」でも有名な長崎の伊勢エビにかぶりつく！
長崎市
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9
九十九島かき
栄養分豊かな海が育んだ牡蠣は、磯の香り豊かで、小粒で濃厚
佐世保・平戸
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10
がんば
棺（ガン）をそばにおいてでも食べたいフグ料理！
長崎市
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大村湾産モズク
細いのに、しっかりした歯応えがある”大村湾産モズク”
長崎市
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ヒオウギ貝
鮮赤色の貝殻が楽しいホタテ貝の仲間。網焼き・刺身でどうぞ！
唐津・呼子
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壱岐剣＜いか＞
透き通るような透明感が持ち味。噛むほどに甘みが増す極上のイカ
壱岐・対馬・五島列島
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月日貝
鹿児島名産、太陽と月になぞらえたロマンチックな二枚貝は美味！
鹿児島市・桜島・霧島
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かじめ
磯の香りと独特のねばりが旨味の秘密
唐津・呼子
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日南海岸の伊勢エビ
天然ならではの旨みがたっぷりつまった贅沢な海の幸
宮崎市・都城・日南
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百尋
噛めば噛むほど味が出る。旨味凝縮の最高級珍味
長崎市
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めひかりの唐揚げ
淡白ながらに適度な脂が乗っためひかりは唐揚げが絶品
高千穂・延岡・日向
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くろめ＜海藻＞
コンブやワカメと同じような食べ方をする大分特産の海藻
大分市・佐伯・臼杵
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小長井あさり
栄養豊富な穏やかな湾で一つ一つ丁寧に手堀された海の恵み
諫早・大村・波佐見
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たいらぎ<貝類>
ほのかな甘味に、奥行きのある香り、抜群の歯応えが人気の高級貝
嬉野・武雄・伊万里
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竹崎カキ
大きくて旨味のつまった竹崎カキ！
嬉野・武雄・伊万里
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一本釣りかつお
豪快な漁師達から受け継がれる伝統の一本釣り！
宮崎市・都城・日南
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宝凍イカ
細胞を壊さず冷凍できる新技術で保存し安定供給される呼子のイカ
唐津・呼子
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長崎県の桜鯛
産卵期のマダイを桜に例えた長崎県春のイチオシ食材
長崎市
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あしやんいか
芦屋町沖で獲れるいかの総称で、コリコリとした食感で刺身が絶品
北九州・門司・小倉
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おきゅうと
つるりとした涼感あふれる食感を薬味とともに酢醤油などで味わう
博多・天神・太宰府
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シイラ
迫力のある大きさと見た目によらず、ふわっと優しい味わいの白身魚
宮崎市・都城・日南
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ごんあじ
おう「ごん」の腹と食べ応えのあるサイズで、格別の旨みが楽しめる
長崎市
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鹿児島県のあおりいか
身がギッシリ！甘味たっぷりのアオリイカは生で味わうのが美味！
鹿児島市・桜島・霧島
