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九州の2月の豆腐に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
阿蘇の生揚げ
阿蘇の水と昔ながらのにがりを使った絹ごし豆腐を手揚げした逸品
阿蘇・黒川(黒川温泉)
2
ざる豆腐
九州産の上質な大豆と厳選された水から生まれる本物の味
唐津・呼子
3
佐賀県の豆腐
佐賀県白石平野産の大豆100%使用。地産地消にこだわった逸品
佐賀市周辺・鳥栖
4
阿蘇の豆腐
阿蘇の大地と美しい水、自然が育んだ素材が味の決め手
かき氷のような長崎の「食べるミルクセーキ」/小池隆介のかき氷あっちこっち食べ歩きvol.11
宮崎地鶏「じとっこ」を味わうならココ!新鮮やわらか、うまみあふれる地鶏の魅力
湧水と歴史のまち島原の名物甘味「かんざらし」を味わう
糸島半島の“突端”で昔ながらの塩づくりを行う塩守を訪ねる
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