全国のご当地食材（野菜） 人気ランキング
全国のご当地食材（野菜）に関連した情報が642件あります。
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加賀野菜
加賀野菜は金沢城下町育ち。四季折々の旬を提供
金沢
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2
オリーブ
香川のシンボル。小豆島は、日本のオリーブ栽培発祥の地
高松
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3
落花生
千葉といえばコレ！国内産シェアはトップクラス
成田・佐倉
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4
京都府の丹波松茸
上品な土瓶蒸しや豪快な焼き松茸など、最高級の香りと味に舌鼓
亀岡・丹波・福知山
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5
桜島大根
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根を味わう
鹿児島市・桜島・霧島
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6
京ゆば
山紫水明の京都で育まれた「京ゆば」は蛋白質や脂肪に富んだ食品
京都
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7
近江米
豊かな自然の中で、先祖代々受け継いできた米作り！
大津・比叡山
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8
大和野菜
県の特産品として認定され、古くから栽培されてきたこだわり野菜
奈良市・天理・法隆寺
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9
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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10
吉野本葛・吉野葛
吉野葛のデンプンは、葛根湯・スイーツ・化粧品などにも！
奈良市・天理・法隆寺
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大納言小豆
大納言小豆は、京菓子や京料理には欠かせない高級食材
亀岡・丹波・福知山
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福井県のらっきょう
分球サイクルが多い栽培法で、小粒で歯切れが良く、風味まろやか
福井市・永平寺
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泉州水なす
泉州地区で作られている水みずしい高級野菜は、浅漬けで
東大阪
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岩国れんこん
温暖な気候と長い日照時間が育てるシャキシャキ感と粘りが特徴的
岩国・周防大島
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鎌倉野菜
ていねいに育てられ、仲卸を通さず売られている新鮮野菜たち
鎌倉
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丹波の黒豆
全国に名をはせる丹波篠山の名物。味良し、姿良しの大豆の王様
神戸・有馬（有馬温泉）
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そらまめ
栄養満点の万能野菜！塩ゆではビールのおともにオススメです☆
鹿児島市・桜島・霧島
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ゆば
元は僧・修行者の大事なたんぱく源。美味しく食べて健康に。
日光・鬼怒川
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伏見とうがらし
古くから京都で栽培される、爽やかな甘味の旬野菜。葉も佃煮に
京都
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鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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泉州たまねぎ
水分が多く、柔らかいのが特徴。昔なつかしい、優しい伝統の甘み
東大阪
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那須の高原野菜
高原の爽やかな風と清水で育まれる寒暖差が決め手の新鮮野菜
那須・塩原
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丹波黒大豆
煮豆に最適！大ぶりで甘みが強く秘めた力を持つ食材
亀岡・丹波・福知山
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守口大根（天満宮前大根）
長いものでは2m近くにもなるという、なにわの伝統野菜
東大阪
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黄にら
岡山特産「黄にら」は、地元でしか味わえない料理でも楽しみたい
倉敷
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淡路産タマネギ
日本一うまいといわれる玉ねぎを淡路島で食す！
淡路島
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白ねぎ
砂丘地帯で始まった白ねぎ栽培が県下全域に広がった
鳥取市周辺
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とんぶり
「畑のキャビア」と呼ばれ、プチプチとした食感が特徴的！
大館・能代
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だだちゃ豆
鶴岡の風土と人々のこだわりが創り出した究極の枝豆
庄内
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愛知早生ふき
食物繊維が豊富で、ほぼ１年中味わえる伝統野菜。
名古屋
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