全国の7月のご当地食材(野菜) 人気ランキング
全国の7月のご当地食材(野菜)に関連した情報が312件あります。
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加賀野菜
加賀野菜は金沢城下町育ち。四季折々の旬を提供
金沢
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大和野菜
県の特産品として認定され、古くから栽培されてきたこだわり野菜
奈良市・天理・法隆寺
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3
鎌倉野菜
ていねいに育てられ、仲卸を通さず売られている新鮮野菜たち
鎌倉
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4
吉野本葛・吉野葛
吉野葛のデンプンは、葛根湯・スイーツ・化粧品などにも!
奈良市・天理・法隆寺
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5
京ゆば
山紫水明の京都で育まれた「京ゆば」は蛋白質や脂肪に富んだ食品
京都
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6
だだちゃ豆
鶴岡の風土と人々のこだわりが創り出した究極の枝豆
庄内
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7
白ねぎ
砂丘地帯で始まった白ねぎ栽培が県下全域に広がった
鳥取市周辺
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8
大分味一ねぎ
食事には欠かせない、大分を代表するブランド小ねぎ
別府
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9
那須の高原野菜
高原の爽やかな風と清水で育まれる寒暖差が決め手の新鮮野菜
那須・塩原
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10
福井県のらっきょう
分球サイクルが多い栽培法で、小粒で歯切れが良く、風味まろやか
福井市・永平寺
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深谷ねぎ
白身の部分が長くて太く、柔らかくて甘みが多いのが特徴
熊谷・深谷・行田
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丹波の黒豆
全国に名をはせる丹波篠山の名物。味良し、姿良しの大豆の王様
神戸・有馬(有馬温泉)
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奥三河天狗なす
愛知県で栽培されるユニークな外観と味の良さを持つなす。
岡崎・豊田・奥三河
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大納言小豆
大納言小豆は、京菓子や京料理には欠かせない高級食材
亀岡・丹波・福知山
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ゆば
元は僧・修行者の大事なたんぱく源。美味しく食べて健康に。
日光・鬼怒川
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愛知早生ふき
食物繊維が豊富で、ほぼ1年中味わえる伝統野菜。
名古屋
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鹿児島県のさつまいも
見目うるわしいその姿。甘みがありホクホクした味わいは◎
鹿児島市・桜島・霧島
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黄にら
岡山特産「黄にら」は、地元でしか味わえない料理でも楽しみたい
倉敷
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泉州水なす
泉州地区で作られている水みずしい高級野菜は、浅漬けで
東大阪
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伏見とうがらし
古くから京都で栽培される、爽やかな甘味の旬野菜。葉も佃煮に
京都
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丹波黒大豆
煮豆に最適!大ぶりで甘みが強く秘めた力を持つ食材
亀岡・丹波・福知山
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大谷のとうもろこし
甘さが魅力! 那須町のとうもろこし
那須・塩原
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鳥取とうふちくわ
とうふの美味しさが凝縮!江戸時代から続くハイブリッドなちくわ
鳥取市周辺
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たっこにんにく
小ぶりでもずっしりと重く、身が引き締まったにんにく
八戸
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五箇山豆腐
わらで十文字に縛っても崩れない山岳地に受け継がれる伝統の豆腐
砺波・五箇山
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寺島ナス
江戸時代の人気食材が現代に復活!
都内(23区)
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萩たまげなす
大きさにびっくり?!美味しさに納得の県オリジナル野菜
萩・長門
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賀茂なす
田楽で有名な「賀茂なす」は、丸い形と黒い色艶が特徴の京野菜
京都
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かんぴょう
かんぴょう剥きは、栃木の風物詩。ミネラル豊富な食材
佐野・足利
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北条米
筑波山麓産コシヒカリの特選「北条米」は、まぼろしの献上米!!
つくば・土浦