全国の11月の餅・お米料理 人気ランキング
全国の11月の餅・お米料理に関連した情報が10件あります。
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1
きりたんぽ
地元でも長年愛されるおふくろの味。その知名度は全国レベル!
大館・能代
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2
とよた五平餅
とよたが生んだ、とよたが育てた、とよたの郷土食
岡崎・豊田・奥三河
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3
けいらん
小腹が空いたときのおやつにぴったり。心も温まる伝統スイーツ
花巻・遠野
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4
べろべろ餅
べろべろべろ~と生まれた細長い、うるち米のおもち
庄内
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5
あく笹巻き
灰汁(あく汁)を使って作る新潟県の伝統料理”あく笹巻き”
新潟市周辺
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6
島根県の笹巻き
笹の葉を幾重にも纏った細長い団子、新緑の季節を感じる保存食。
出雲・石見銀山
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7
新潟県のおやき
おばあちゃんの味
新潟市周辺
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8
鶴岡のいとこ煮
固い食材から追い追い入れ、銘々煮る
庄内
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9
もち膳
江戸時代から受け継がれる、“もち”づくしのお膳
一関・平泉
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10
秋田県のけいらん
ゆでたまごのような団子から上品さが香る秋田県の郷土汁
大館・能代
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