全国の1月のきのこ 人気ランキング
全国の1月のきのこに関連した情報が24件あります。
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1
みねごし（さくらしめじ）
きのこ狩りで人気！僅かにほろ苦く、歯切れの良い食感が美味
甲府
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2
長野県のきのこ
きのこ王国長野にあって、圧倒的なシェアを占める銘柄！
長野市・戸隠・小布施
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3
最高級どんこ＜原木乾椎茸＞
全国有数の椎茸産地、栃木。肉厚で旨味の凝縮された最高級どんこ
佐野・足利
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4
大分県の生しいたけ
肉厚で芳醇な香りを楽しませてくれる主役にも脇役にもなる逸品
別府
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5
飛騨やまっこ
山のあわび 飛騨やまっこしいたけ
飛騨・高山・白川郷
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6
山梨県産干ししいたけ
山梨の自然のなかで育った絶品”干ししいたけ”
甲府
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7
山形県の原木しいたけ
歯ごたえと香りがしっかりとした肉厚椎茸
庄内
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8
長崎県の原木しいたけ
長崎の自然が培った肉厚でジューシーな味わい
長崎市
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9
パールマッシュ
柔かい舌触りと繊細な味わい。純白の美しいきのこ
福井市・永平寺
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10
山形県のきのこ
季節を問わずに楽しめる庄内地方の味
庄内
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キクラゲ
生のまま刺身で食べてもおいしい国内産キクラゲ
会津・喜多方
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清流椎茸
モーツァルトを聴いて育ったしいたけは、肉厚で香り、食感も抜群
和歌山市周辺
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長野のエノキダケ
健康食材としても注目！様々なジャンルの料理で活躍する名脇役
長野市・戸隠・小布施
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伊豆のしいたけ
伊豆市は原木しいたけの発祥の地
伊豆
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北郷町の原木しいたけ
自然に近い環境で原木栽培する歯応え・味・風味も格別なしいたけ
宮崎市・都城・日南
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大分乾しいたけ
歯ごたえも十分！こんな分厚いしいたけはそうお目にかかれない
別府
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生しいたけ（群馬県）
原木栽培の他、菌床栽培が急速に普及
高崎・前橋
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乾ししいたけ
無農薬・無肥料の自然栽培。県内1位の生産量を誇る大洲の名産品
宇和島・大洲
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なめたけ
人工栽培で安定供給！ビタミンたっぷりの健康的な食品。
長野市・戸隠・小布施
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なめこ
栄養たっぷり！ ぬめりと食感が楽しい“なめこ”
庄内
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幻の椎茸204
風味豊か。生産者がわずか7組の、ひと味違う稀少な椎茸
熊本市・山鹿・菊池
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阿蘇のまいたけ
香ばしく豊かな風味と、シャキシャキとした歯ごたえが自慢
阿蘇・黒川（黒川温泉）
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都城のキクラゲ
木の耳？中華料理には欠かせない不思議な形をしたキノコの仲間
宮崎市・都城・日南
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阿蘇のしいたけ
原木の養分と自然環境の恵みだけを利用して育つ元気なしいたけ
阿蘇・黒川（黒川温泉）
