全国の8月の山菜 人気ランキング
全国の8月の山菜に関連した情報が9件あります。
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1
とんぶり
「畑のキャビア」と呼ばれ、プチプチとした食感が特徴的！
大館・能代
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2
愛知早生ふき
食物繊維が豊富で、ほぼ１年中味わえる伝統野菜。
名古屋
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3
那須の春香うど
芳醇な香りの春告げ野菜！生でも食べられる柔らかさが魅力
那須・塩原
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4
朝倉山椒
「小粒でもピリリと辛い」山椒の中でも香りの良さが抜群！
丹波篠山
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5
じゅんさい
日本料理でも珍重される、寒天質の歴史ある食材！
男鹿・八郎潟
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6
うるい
おひたし、和え物に。また、煮物、天ぷら、汁の実にもよい
庄内
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7
つわぶき
南九州の温暖な気候が育む、野趣あふれる山菜
宮崎市・都城・日南
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8
山椒
山椒の名産地、和歌山県清水の手摘み山椒は香りが違う
有田・御坊
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9
山形県の山菜
独特の食感と風味、ほろ苦くも後を引く味わいが郷愁誘う山里の幸
庄内
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