ほおばまき|長野県

朴葉巻き

木曽路伝統のお菓子!

概要

米粉のお餅に餡を包み、朴の葉で包んで蒸した木曽地方の郷土菓子。朴の葉が柔らかい初夏限定品です。お餅の中身はつぶあん、こしあん、みそくるみあんなど。朴の葉の甘い香りがしみこんだ素朴な味わいです。

基本情報

ジャンル お土産
地域 長野県木曽
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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