まるてんうどん|福岡県

丸天うどん

博多うどんの代表選手!大きくて丸いさつま揚げが食べ応え十分

概要

福岡の2大ご当地うどんといえば、ごぼ天うどんと丸天うどん!といわれるほど人気のうどんです。
魚のすり身を丸くして揚げた「さつまあげ」のようなもの(福岡ではこれを丸天と呼びます)が
どーん!と、うどんの上に鎮座していて、食べ応え十分。
トッピングはわかめと博多万能ねぎをどっさり入れるのがおすすめ。
シンプルなお出汁にしっかりした味の丸天がぴったりです。これぞ福岡庶民のファストフード!

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 福岡県博多・天神・太宰府筑豊柳川・久留米・筑後北九州・門司・小倉糸島
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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