ながのやきめん｜長野県

長野ヤキメン

市民投票で選ばれた長野の新しいご当地グルメ！

［画像提供］：ＢＢＢながのプロジェクト

概要

“長野ヤキメン”は、長野県で開催された「ながのＢ級グルメコンテスト」に寄せられた130品目から、市民投票によって選ばれた新しいご当地グルメ。ベースの味付けには、長野県の名物として知られる“信州味噌”と“にんにく”を使い、松代産の長いも「シャキシャキ感」と「ホクホク感」、ふたつの良さをいかしながら作ります。
長野市内の飲食店で食べられますが、今後は提供エリアをますます拡大していくので、これからも応援してください。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	長野県／長野市・戸隠・小布施・野沢温泉・志賀高原・安曇野・白馬・松本・上高地・塩尻・阿智村・飯田・諏訪・蓼科・八ヶ岳・軽井沢・上田・小諸・佐久・木曽・伊那・駒ヶ根
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-