ごうれつ｜茨城県

剛烈

江戸時代中期から続く老舗酒蔵の銘酒

概要

茨城県常陸太田市にある蔵元「剛烈富永酒造店」。200年余り6代に渡って酒造りを続けてきた老舗蔵元だ。そこの代表酒が蔵元の名前の一部にもなっている“剛烈（ごうれつ）”。好適酒蔵米として有名な“山田錦”や“美山錦”を使って、伝統技術で丁寧に醸された日本酒だ。フルーティーで芳醇な味が楽しめる「大吟醸」をはじめ、米と米麹だけで作られた「純米酒」、飲みごたえとコクへのこだわりから、吟醸酒と本醸造をブレンドして作られた「本醸造」など、様々な種類の酒を提供しているので、機会があったら飲み比べてみてほしい。