勝浦タンタンメン
寒い冬に欲しくなる、独自の進化を遂げたご当地タンタンメン
概要
千葉県、房総半島の外房海に面した勝浦市のご当地グルメ“勝浦タンタンメン”。タンタン麺といえば、ごま風味をイメージすると思うが、勝浦タンタンメンはごまを使わずに、ラー油、たまねぎ、豚ひき肉をメイン具材として作るのが特徴だ。
海での仕事に携わる人が多い勝浦では、体が温まると支持を集め、現在では勝浦市内だけでも30店舗以上のお店で提供している。お店によって味噌や醤油など、スープのベースも様々。好みの味を探して食べ歩きを楽しんでもおもしろい。
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耳寄り!地元クチコミ
元祖勝浦式担々麺
東京大田区に住んでいるとアクアライン(大田区生まれの県知事のおかげで料金も安くなりました)を利用すれば千葉県は身近なエリアなのでグルメ&ドラ…
なんで勝浦でタンタンメンが有名になったんですか?
ラグタイムは、海が目の前に見える絶好のロケーション!もちろん味わいもスキッとした辛さが クセになります(^ ^)