するがどん|静岡県

するが丼

無限の海鮮丼

概要

駿河湾の幸であるシラス、桜えび、マグロの3色に地元清水や由比、蒲原でとれた地魚を取り入れたどんぶり。
白身を2種類使用するが、毎日日替わりで組み合わせは無限大。10月から12月は桜えび漁があり旬を味わえる!
白身は真アジやら真タイやら聞いたことがあるものから、アブラボウズなる絶品深海魚あり、
キハチやチョーカーなる聞いたことがないものまで色々。
定番のマグロ、しらす、桜えびの3色丼のアレンジ5色丼は港町まぐろ館ならではのどんぶり。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 静岡県浜松・浜名湖静岡市・清水・焼津掛川・御前崎・寸又峡御殿場・富士・富士宮伊豆三島・沼津熱海西伊豆修善寺・中伊豆下田・南伊豆伊東・東伊豆
別名 魚市場丼
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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