沼津ひもの
鮮魚の旨みを閉じ込めて作る沼津のひもの
概要
平成１９年“沼津ひもの”が、地域団体商標として認証されました。
魚の多い駿河湾、低い湿度、少ない雨、強い西風などの条件に恵まれたこの土地では古くから干物生産が盛んです。長い歴史に育てられた技術や味付けで全国的にも有名ですよ。
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耳寄り！地元クチコミ
日曜日の朝食の定番メニューです！
3年前に行った時には、イ●カの干物に驚いたのですが、今回はイルカは見かけずその代りｋのマグロの血あい干しと言うのに驚かされました。
店の前でこんな感じで干してましたね